Dapoer Atuns

dada ayam, pisahkan daging dan tulangnya ya • telur • sosis sapi • sawi putih • wortel • bunga kol • jamur tiram • daun bawang prey • seledri • tomat ukuran sedang • Saos tiram • Kecap asin •

daging sapi • labu siam atau manisa • tomat ukuran sedang • bawang prey • Bawang goreng secukupny • Gula garam seckpny • Kaldu sapi bubuk • Bumbu halus : • kluwek, rendam diair panas sekitar 10 menit,ambil isiny • bawang merah • bawang putih • kemiri •

Abon ayam: • fillet ayam rebus • bawang putih • garam,kaldu bubuk, dan merica bubuk • Kuah cwie mie : • bawang putih geprek • Tulang ayam sisa dr • Minyak ayam • Minyak wijen • Kecap asin seckpnya • Gula garam • Merica bubuk •

daging sapi • telur • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kemiri • pala • lada bubuk • Gulgar • Kaldu bubuk • kecil Kecap bango

buah pepaya • pir • gula • Setengah buah air jeruk nipis • kayu manis • Air

daging sapi • petis udang yg enak • tomat potong2 • cabai merah besar potong panjang,goreng • minyak untuk menumis • bawang goreng • air mendidih • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • jahe • merica •

pindang besar, ambil dagingnya saja • terung bulat, potong kecil • kacang panjang • tomat • serai • lengkuas • daun salam • santan kara kecil • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • jahe •

buncis • telur • bakso ayam • saus tiram • tepung maizena • bawang merah • bawang putih • merica bubuk • gulgar