ام الحلوات

بطاطس مقطع حلقات • صدور دجاج مقطع مربعات • بصل مقطع مربعات صغار • فلفل رومي مقطع صغار • ملح بهارات وبربيكا • للخطه البيضاء: • كريمه الطبخ او قشده • مايونيز • جبنه سائلة • ملح • فلفل اسود

كمية من الخضار المتوفره عندك بالثلاجه: • بطاطا • كوسه • باذنجان • فلفل رومي • فلفل حار • طماطم • بصل • ملح • بهارات مشكله • زيت زيتون لتكشينه

مقدارك المناسب من الارز منقوع • دجاجه مفصوله الى اربعه اجزاء • من الزيت للكشنه • بقدونس • كزبره • فلفل رومي • فلفل حار • ملح حسب الرغبة • زنجبيل طازج مقشر • بصل مقطع صغير

دقيق بر • ماء للعجن • ملح • حليب جاف حسب الذوق • حبه سوداء • سمسم • خميره فوريه

دقيق كويتي • حليب بودره • ملح • سكر • زيت • ماء حسب الحاجه للعجن • كيري

ارز منقوع • بصل • معجون طماطم • طماطم معصوره • زيت لطبخ • دجاجه او لحم • ملح • الباذنجان مقطع شرائح مقليه • بطاطس مقطع شرائح مقليه • كوسه مقطع شرائح مقليه • بهارات مشكله • فلفل حار

دقيق بر • ماء • ماء حسب الازم • للكشنه: • زيت • بصل مقطع صغاار جدا • طماطم معصورة • معجون طماطم • فلفل حار • ملح • بهارات مشكل • لحم بالعظم

توست • بيضات مسلوقه مقطعه مربعات صغيره • بقدر قبضة اليد (حفنة) بقدونس مفروم • فلفل رومي مقطع مربعات صغيره • خيار مقطع مربعات صغيره • جبن سائل • طماطم مقطعه مربعات صغيره

بيضات • سكر • زيت • ماء • حليب بودر • بايكنج باودر • دقيق كويتي • سكربني • قوفه مطحونه • بسكوت شاي • نستله • كرميل

دجاجه مسلوقه • فلفل اسود مطحون • ثوم مهروس • ذرة ملح

برتقاله, شرائح رقيقه • ليمون, بو زهير, شرائح رقيقه • عسل • زنجبيل, طازج, مبشور • من الخليط • ماء, ساخن

دقيق ابيض • حليب جاف ملعقتين باكنج بودر • سكر • زيت • ملح • بيضتين • لبن فاااتر • كيري • زعتر ع الوجه • وفلفل رومي مربعات صغيره للوجه

رز المقدار حسب الاحتياج • عدس ابو جبه المقدار حسب الاحتياج • مكرونه المقدار حسب الاحتياج • ملح • بهارات • زيت لقلي البصل • بصل مقطع جوانح المقدار حسب الذوق • طماطم • فلفل حار • القليل من البقدونس ونصف حبه فلفل رومي

دقيق ابيض • جبن سايل • خميره • ماء حسب الحاجه و ذرة ملح • حليب مجفف

لحمه مفرومه • فلفل رومي مقطع جوانح • بصل • زيت لتحميس البصل • باشميل ومكوناته نصف بياله شاي زيت • ملح فلفل اسود • حليب سايل • دقيق ابيض • فلفل حار وبهارات • مكرونه مسلوقه مع ملعقتين زيت وفلفل اسود

بصل مربعات • فلفل رومي مربعات • زيت زيتون • ملح • صلصة صويا حلوه • صدور دجاج منزوع العظم ومقطع مربعات • وحسب الذوق طماطم مربعات

حمص مطحون • حليب بوني • بقدونس مفرومه • كزبره مفرومه • بصل صغير مفر,م • ثوم مفروم • زيت • باكنج بودر