beras • santan kara • air • daun salam • daun jeruk • sereh dan daun pandan • garam • bumbu semur • bawang merah • bawang putih • lada, ketumbar, kemiri • kecap manis •
ayam yang sudah dikuningin • ceker ayam yang sudah direbus lama • bihun jagung • mie telor • kentang • kol • tomat • jeruk limo • bumbu yang dihaluskan • bawang putih • bawang merah • kunyit •