Samah Mohammed

@cook_6705034

جدة

أم حنونه وزوجة بيتي وتربيتي لأطفالي وراحة أعضاء أسرتي من أولوياتي أحب الطبخ فهو إلهام لمخيلتي الحره

5 অনুসরণ 61 অনুসরণকারীরা

এডিট প্রফাইল

بليله (حُمُّص)بالطريقه الهنديه

بليله حبات • بصله كبيره مقطعه قطع صغيره • ثوم مهروس • ورق غار • كركم • بهار هندي • كاري حار او حسب الرغبه فيه معتدل • كزبره خضراء مقطعه صغير للزينه • ليمونه بن زهير مقطعه بقشرها قطع صغيره جداً • زيت
جريش بالدجاج

للسلق١- • دحاجه كامله أوصدور • بصله مقطعه • ليمون أسود • قرفه ثلاث أعواد كبيره • كزبره ناشفه • ماجي • زيت للتكشين • أجينا موتو • جريش • -كوب رز مصري • -علبه لبن زبادي •
الحمص بالطريقه الهنديه

حُمُّص أو بليله • بصل متوسطه الحجم مقطعه قطع صغيره • ثوم مهروس • ليمونه بن زهير مقطعه قطع صغيره بقشرها • كمون • ملعقه كزبره ناشفه مطحونة • ورق غار • بهار هندي • ملعقه كاري حار أو معتدل حسب الرغبه • كزبره خضراء مقطعه صغير للتزيين • زيت • ملح حسب الرغبه
الدجاج الصيني الحلو بالخضار اللذيذ

صدر دجاج من غير عظام مقطع مكعبات • بيضه • دقيق أبيض • ملح حسب الرغبه • فلفل أسود • بصل مقطع مكعبات • جزر مقطع مكعبات • ونص كوب ماء • جنزبيل مطحون • أجبنا موتو • ملاعق صلصه • صوص صلصة الفلفل الحار الحلوه٤ملاعق •
رز كابلي مديني فاخر

رز بسمتي • قشر البرتقال مقطع • عصير برتقاله فريش • دجاجه مقطعه قطع صغيره بدون جلد • بطاطس مقطعه أرباع • بهار الرز الكابلي • ماء كادي • هيل وقرفه أعواد • طماطم مقطعه صغير • صلصه طماطم • لبن زبادي • زبيب للزينه •
5