ngole

mực cơm • Tỏi, đường, mắm, tiêu, ớt trái, hành tây

xương • trứng cút • tôm thẻ • thịt xay

Thịt cốt lết: • Tỏi, đường, mắm, tiêu

khoai sọ • môn sáp vàng • nếp vo sạch • Đậu phộng hạt • đường

Nếp: • Đậu xanh vỏ: • Dầu ăn, muối, bột nghệ

gạo • rau mồng tơi • cá hồi phi lê

Chanh: • Tỏi: • Gia vị: muối, tiêu, đường • Đùi gà (lườn) • Hành tây • Rau răm