pepaya muda ukuran sedang • kacang panjang (potong-potong) • tahu pong goreng (potong-potong) • keris pete (kupas) • sereh (geprek) • lengkuas (geprek) • daun salam • air • santan • garam • gula merah • Bumbu halus: •
Bahan A: • air hangat • gula pasir (kalau mau lebih manis boleh tambah) • ragi instant • Bahan B: • tepung terigu protein tinggi • kentang kukus (haluskan) • SP • telur (kalau mau lebih lembut bisa ganti 2 kuning telur) • Bahan C: • garam • margarin leleh •
tempe (yang 2000an) • tepung beras • tepung kanji • garam • kaldu bubuk • air • minyak untuk menggoreng • Bumbu halus: • ketumbar • bawang putih • bawang merah • kencur
tulang sumsum sapi (berat 2 kg lebih dikit) • air untuk rebusan pertama • air untuk rebusan kaldu • bawang bombay (belah 4) • daun bawang (potong-potong) • wortel ukuran besar (potong-potong) • daun salam • bawang putih (geprek)
fillet dada ayam tanpa kulit (potong kecil) • kemangi • cabai rawit • bawang putih • kecap asin • saus tiram • kecap manis • minyak untuk menumis • Pelengkap: • Nasi putih • Telur ceplok
paha ayam • bunga bawang (potong-potong, bisa pakai daun bawang) • kecap manis • gula jawa • garam • lada hitam • air • minyak goreng • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah
bunga bawang (potong-potong) • beluntas (iris tipis/remas-remas) • kelapa yang agak muda (parut) • tahu putih besar (potong kecil) • ikan pindang ukuran sedang • air • daun pisang • Bumbu halus: • cabai rawit • bawang putih • bawang merah • garam •
sosis ayam (potong-potong) • kembang kol (potong-potong) • kubis (potong-potong) • kacang kapri (buang ujungnya) • wortel ukuran besar (iris-iris) • daun bawang (potong serong • air • minyak untuk menumis • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • garam •