小岩井四葉

紫薯 蒸好40g • 低筋麵粉 • 冷藏雞蛋🥚 中型3顆 • 細砂糖 30g （分成10、20） • 寶寶牛奶或鮮奶 • 橄欖油 • 檸檬汁 擠一點約3-5cc

絲瓜 • 薑絲或青蔥 • 枸杞 1湯匙（可略） • 雞蛋

蒸熟地瓜 • 木薯粉 • 砂糖 55g(微甜）正常甜可加到60 • 油 約吃飯碗3碗

蓮藕 小顆3節 • 白醋 • 細砂糖 • 蒜末 • 辣椒 1小根 • 鹽巴 半茶匙

地瓜葉 • 皮蛋 • 蒜末 1湯匙（吃飯湯匙） • 辣椒 • 鹽巴 • 雞粉 • 米酒或水

低筋麵粉 • 南瓜泥 • 雞蛋 • 牛奶 • 砂糖

地瓜 • 市售酥炸粉 • 水

牛腱4-6顆 • 蒜頭 • 薑片 • 青蔥 • 花椒 1湯匙（吃飯湯匙） • 八角 • 牛番茄 3顆（切塊 • 洋蔥 1顆 （切塊 • 鳳梨 可有可無啦…想說鳳梨可以加速軟化肉質，就丟了1/3顆進去 • 辣豆瓣醬 5湯匙🥄（吃飯湯匙） • 米酒 半杯（量米杯） • 醬油 •

豬心 • 薑絲 • 青蔥 • 九層塔 • 辣椒 • 麻油 • 醬油 • 米酒 • 糖 • 白胡椒粉 灑3下 • 米酒 • 太白粉 •

虱目魚皮 • 鹹蛋 • 蔥末 半碗 • 白胡椒粉 • 米酒 • 胡椒鹽

花枝漿 1 盒600公克 • 千張 3-4大張 • 蝦子16-20隻 • 蔥末

奶油培根起司義大利麵醬 • ABC字母麵 約1碗 • 孩子喜歡的肉類 • 孩子喜歡的菇類或蔬菜 • 橄欖油

粉紅菇 數朵 • 霜降黑蠔菇 數朵 • 青蔥 • 無鹽奶油 • 鹽巴

柳葉魚 1盒（約10隻） • 木薯粉 3湯匙（吃飯湯匙） • 雞蛋

雞胸肉 • 市售酥炸粉 • 水 • 雞蛋 • 醬油 • 米酒 • 糖 半湯匙 • 烏醋 半湯匙 • 蒜泥（或蒜末）如圖量 • 薑泥 （或薑末）如圖量

中村起酥片 • 起司 • 蛋黃液 （可略） • 芝麻（可略）

低筋麵粉 • 無鹽奶油 • 雞蛋 • 細砂糖 45 g（此為寶寶版微甜，大朋友可加至50-55g) • 擠花袋或一般耐熱袋

糯米粉 • 黑糖 • 砂糖 • 溫水 • 絞肉 • 冬蝦 • 乾香菇 • 油蔥酥 • 醬油 • 白胡椒粉 灑3下 • 雞粉（或鹽巴）1茶匙 • 香油

鴨 半隻 • 金牌啤酒 600cc(玻璃瓶） • 蒜頭 • 薑片 • 辣椒 • 蔥 • 八角 • 花椒粒 • 醬油 • 糖

大白菜 1/4顆（或摘幾片大片的） • 蟹肉棒 • 雞蛋豆腐 1盒 （或嫩豆腐） • 洋菇 • 蒜頭 4粒切成末 • 雞粉 1湯匙（吃飯湯匙） • 醬油 • 胡椒鹽 • 香油 約3茶匙 • 鹽 • 水 1杯（量米杯）