鼠一鼠二👩‍🌾

玉米8支 • 鹽適量 • 水適量

紅蘿蔔適量 • 洋蔥適量 • 雞蛋3顆 • 鹽適量 • 白胡椒粉少許

鱈魚一塊 • 蒜頭數瓣 • 鹽適量 • 義大利香料適量 • 黑胡椒粒適量

豬皮1.8kg • 冰糖1.5小匙 • 醬油120毫升 • 薑1塊 • 蒜頭1球

冷凍厚魚片1塊 • 紅蘿蔔3/1條 • 薑絲適量 • 米酒少許 • 鹽適量 • 肉豆蔻粉少許（可省略）

鹹豬肉1條 • 小黃瓜5條 • 蒜頭適量 • 水適量 • 白醋2小匙 • 白芝麻粒適量

荔枝果肉2至3大匙 • 玫瑰糖漿15毫升 • 氣泡水適量

紅蘿蔔適量 • 蕃茄適量 • 蘋果適量 • 鳳梨適量 • 水適量

黃魚1條 • 薑適量 • 鹽適量 • 肉豆蔻粉少許

白蘿蔔一條 • 炸排骨酥適量600克 • 芹菜、香菜適量 • 鹽、胡椒粉適量 • 水適量

雞蛋豆腐一盒 • 蔥適量 • 砂糖適量 • 蒜適量 • 蠔油適量 • 開水15毫升

豬腳(或豬蹄膀)兩大隻 • 蔥4支 • 八角2粒 • 五香粉少許 • 白胡椒粉少許 • 醬油356毫升(一杯半) • 素蠔油158毫升(2/3杯) • 米酒119毫升(半杯) • 水2370毫升(10杯) • 冰糖適量

原味燒優格 • 鳳梨 • 整粒核桃

豬小腸1斤 • 薑絲適量 • 米酒100毫升 • 鹽適量 • 糖適量 • 高湯或水適量

熟黑芝麻3/2杯 • 花生（生的）3/1杯 • 白米1杯 • 水適量 • 糖適量

雞蛋4顆 • 青花菜6小朵（可依喜好增減） • 奶油2大匙 • 鹽1/2小匙

豬肚1個 • 山藥1條（帶皮約710克） • 薑片適量 • 鹽適量

骰子牛200克 • 蒜頭10顆 • 蔥2根 • 辣椒1條（配色用） • 玫瑰鹽適量 • 黑胡椒粒適量

雞腿6支 • 薑約三片 • 蒜頭約3粒 • 蔥約2根 • 醬油150毫升 • 糖5大匙 • 開水適量

蒜苗（只取綠色部分）2支 • 蛋2顆 • 水適量 • 鹽