cumi cendol • cabe merah besar • cabe hijau besar • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • jahe di memarkan • lengkuas dimemarkan • daun salam • saos tiram • kecap manis • Garam •
kepala ikan (q pake ikan cakalang) • cabe keriting • cabe rawit • jahe • lengkuas • kunyit • bawang putih • bawang merah • sereh (geprek) • daun salam • daun jeruk • daun kunyit •
telor rebus dan pisahkan dari kulitnya • garam • penyedap • lada bubuk • gula jawa • daun bawang potong panjang • tomat segar potong jadi 3 bagian • minyak • Bumbu Halus • cabe keriting • cabe rawit • tomat segar •
kakap merah ukuran besar potong jadi 3bagian • daun salam • daun bawang potong memanjang • tomat segar potong menjadi 6 • jeruk nipis ambil airnya • gula jawa • air • minyak • penyedap • kecap asin • bumbu halus kakap goreng • jahe •
timun segar potong2 jangan terlalu tipis agar tetep renya • wortel potong korek api • daun bawang potong panjang • kucai potong panjang • bawang putih • bawang bombai • gula pasir • garam • minyak wijen
kakap merah potong jadi 3 bagian • bumbu halus • ketumbar • bawang merah • bubuk kunyit • jahe • garam • bumbu tumis (di iris sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • cabe kriting ijo uk besar • cabe rawit •