Itha Gupitha

Saus Caramel: • gula pasir • susu kental manis • air • butter/mentega/margarin • Whipped Cream: • pondan whipped cream • dancow instant • air es • pisang ambon • margarin lelehkan • biscuit marie susu

telur fresh • mentega/margarin • gula pasir • tepung terigu (me: segi3 biru) • susu cair full cream • plain thick yoghurt • baking powder • dark choco paste • Vanilla essence • Strawberry jam • Hiasan: • Buttercream untuk hiasan bisa beli jadi or bikin sendiri •

telur ayam • gula pasir • metega/margarin • susu cair • bubuk cokelat (me: Van Houten) • tepung terigu (me: 🔑 biru) • dry coconut • minyak kelapa • baking powder • Vanilli essence • chocochips • Topping : buttercream secukupnya + sprinkles

egg drops monde • nescafe classic • gula pasir • prochiz spready • whip cream bubuk pondan • air es • Gula halus • Cokelat bubuk secukupnya utk taburan

Nasi untuk 4 porsi mentai (kira2 3 centong) • chicken nugget (goreng dulu ya) • mayonaise • rumput laut kering • Saus sambal • Saus tomat secukupnya (utk anak2) • Keju mozarella • Kaldu jamur • Minyak wijen

telur • tepung kunci biru • maizena • gula halus (me: gula pasir di blender halus) • margarin cair • SP • cherry utuh bagi 2 untuk topping • cherry utuh dipotong kecil2 • keju (parut) untuk hiasan • Buttercream

tepung kunci biru • mentega/margarin • gula pasir/gula halus (better pake gula halus) • dancow instant • telur uk besar • baking powder • baking sida • kismis potong kecil-kecil • Almond slice secukupnya utk topping • Perisa red velvet good quality

tepung kunci biru • mentega/margarin • gula pasir • palm sugar • choco chips • telur (uk besar) • vanilla paste • susu bubuk full cream (me: dancow 1 sachet) • baking powder • baking soda

tepung cakra • margarin • kuning telur • susu cair • ragi instan • gula pasir • Susu cair sedikit untuk olesan roti • wijen untuk taburan diatas roti • prochiz spready • keju cheddar parut • susu cair full cream (kurang lebih) • gula halus •

Bahan roti: • tepung cakra • gula halus • margarin • ragi instan • kuning telur (2 utk bahan roti 1 utk olesan) • susu cair • Susu bubuk dikit aja utk campuran olesan • Bahan Isian: • ayam giling • bawang putih haluskan • bawang bombay kecil potong dadu kecil •

Bahan Kulit Pastel: • tepung terigu serbaguna • margarin (cairkan) • kuning telur • Air dingin • Bahan Isian Pastel: • bawang putih haluskan • bawang merah haluskan • wortel potong dadu kecil • kentang potong dadu kecil • dada ayam, filet dan chopper • saus tiram •

dada ayam potong2 • jahe geprek • sereh geprek • daun salam • daun jeruk • cabe merah keriting potong2 • tomat uk.kecil potong2 • daun kemangi • Garam • Gula • Kaldu jamur • Air •

Bahan Dimsum: • ayam paha atas di fillet (jangan buang kulitnya) • udang, kupas • wortel kecil, parut halus • besar daun bawang, iris halus • telur • maizena • tapioka • saus tiram • minyak wijen • Bubuk bawang putih • Lada bubuk •

ayam paha atas, fillet • bawang putih haluskan • buat wortel potong dadu kecil • daun bawang iris halus • telur • tepung tapioka (jgn munjung2 ya) • Lada • Kaldu jamur • minyak wijen • kecap asin

Bahan Roti Naan: • tepung terigu • garam • ragi instant • telur ayam • minyak sayur • air putih • Bahan Gulai ayam: • ayam (potong2 ukuran bebas) • telur rebus • Bahan Bumbu Halus: • bawang putih •

atau 1/2 bungkus pasta spaghetti (me: lafonte) • saus bolognese • minyak sayur utk merebus pasta • susu cair plain • tepung terigu serbaguna • mentega • keju cheddar parut • smoked beef potong2 • Lada bubuk • Kaldu jamur • Keju mozarella • Garam

Bahan Dough: • (ngga munjung ya) tepung terigu cakra • ragi (fermipan) • gula • air hangat • garam • minyak sayur • Bahan Topping: • Saus Pronas Bolognaise • bawang bombay uk besar • sosis potong2 • Keju mozarella

jambu kristal potong2 • nanas kupas dan potong2 • Air 1 panci susu (kira2 aja) • gula pasir • cuka masak (bisa diganti jeruk nipis/asam jawa) • Bon cabe original level 10 (bisa pake rawit setan) • Note: saya pake bon cabe krn cabe habis 😂

DCC (merk bebas, saya pake tulip) • mentega/margarin • minyak sayur • tepung terigu • bubuk cokelat • gula halus (saya gula pasir diblender) • telur • Vanilli essence

gula pasir • soda kue • Baking paper untuk alas