Atika Puput

daging kabing muda tanpa lemak • bawang putih iris • bawang merah iris • Minyak untuk menggoreng • bawang putih • ketumbar • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • cabe merah besar • tomat • Garam dan kaldu/penyedap rasa

jamur enoki • telur • tepung bumbu serbaguna, merek apa saja • tepung tapioka

cumi ukuran sedang, dibersihkan • air jeruk nipis • garam • daun salam • air • santan encer • tahu kotak • Bumbu cemplung • kemangi • serai, dimemarkan • daun salam • asam kandis, 2buah pekak •

telur • kuning telur • gula • tepung protein sedang • ragi fermipan • margarin (lelehkan) • baking powder • santan kental + 1/2 sdt garam (didihkan dulu, agar tidak cepat basi dan ademkan santan)

ikan layang/kembung kayang • jeruk nipis • air • saus tomat • lada bubuk • gula, garam • Bahan • tomat, iris kecil kecil (atau bisa dihaluskan) • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah jablay •

🍳 ikan gurame (seharusnya, tapi ada nya nila.. ya udah gpp lah yaa) • 🍳 jeruk nipis • 🍳 jahe • 🍳 bawang bombay • 🍳 tomat merah, potong 8 • 🍳 wortel • 🍳 kentang • 🍳 kemangi • 🍳 daun bawang dan seledri • 🍳 air • 🍳 putih telur • 🍳garam dan gula •

Telur • Gula pasir (me 380gr) • Terigu segitiga • Sprite • Tbm • vanila essence • coklat meses • pewarna makanan merah cabe • pewarna makanan hijau

tepung ketan hitam ➡️ ayak sisihkan • gula halus • margarin lelehkan dinginkan • telur (375 gram) • vanilla • garam • susu kental manis • keju bisa kraft atau merek lainnya • SP

daging sapi • kelapa parut, sangrai sampai mengeluarkan minyak dan haluskan • gula merah • kecap manis • air panas • minyak untuk menumis • garam dan gula • margarin / blueband • bumbu halus • bawang merah • bawang putih • ketumbar •

cumi • bawang bombay kecil • bawang putih • bawang merah • salam, • jahe, geprek • pete • paprika merah • cabe hijau • cabe rawit merah • tomat hijau kecil - 1 btr jeruk nipis • garam, gula, •

ayam (saya pakai paha semua) • sereh • cengkeh • kayu manis • bunga lawang • daun salam • daun jeruk (buang tulang daunnya) • laos (geprek) • santan • air • kentang iris kotak • Bumbu halus : •

tepung terigu • tepung beras • santan dengan kekentalan sedang (masak terlebih dahulu) • ragi instan (saya pake fermipan) • garam • soda kue • pasta pandan • Kuah Kinca • gula merah -150ml santan kental • garam • gula pasir (jika perlu)

belut kecil • Bumbu halus • Bawang putih • bawang merah • ketumbar • jahe • kunyit • garam

beras • bawang merah • bawang putih • cabe merah (bisa diganti dgn cabe rawit jablay) • daun salah • sereh yg besar • teri • daun kemangi • garam • minyak untuk menumis

Jengkol • daun salam • air • bahan balado • cabe merah • cabe rawit merah jablai • bawang merah • bawang putih • kemiri • tomat sedang (potong 8-10 bagian perbuah) • daun salam • lada bubuk •