ayam potong jadi 10 • tahu putih di potong segitiga lalu di goreng • kelapa parut • bumbu di haluskan: • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • pala • kunir • bumbu utuh: • serai •
kenikir • wortel • tauge • kacang panjang • ikan teri • kelapa muda parut • bumbu bumbu • cabe rawit • kunyit • bawang putih • daun jeruk • gula merah •