هدى الحسيناوي

دجاجه • رز • سباغتي • شعريه • بصل • كشمش • بهارات

العجينه • طحين • حليب بودره • سمن او زيت • سكر صغيره • تعجن بالماء • لحم • بصل • فلفل اخضر • بندوره • بهارات مشكله • ملح •

من شعريه الكنافه • مقدار من السمنه المذابه • حليب سائل • نشا • قيمر • قطر • جوز ومبروش للتزيين

عجينة بقلاوه جاهزه • جوز • سمن او زبده مذابه • قطر

مبروش جوز الهند + 1كوب حليب بودره + 1قشطه

ونص كوب برغل • بطاطا مسلوقه • بهارات كبه وملح • بصلتين مخلوطات بالخلاط

سكر • زيت او اقل • بيض • بكنك باود • حليب • معجون التمر (تمر يخرج منه النوى مع قليل من الماء وملعقة زيت • يوضع ع النار الى ان يهرس مدة 5 دقائق)

سمكه • خل • معجون • ثوم • كمون

زبد • شاي زيت • بيضه • سكر بودره • نشا • طحين • بيكنك باودر • فانيلا

بيض • زبده • طحين • حليب • ماء • ملح