daging dada ayam (cincang halus) • udang, cincang halus • bihun, rebus lalu gunting gunting • wortel,parut halus • daun bawang, iris tipis • bawang putih,haluskan • kaldu jamur • garam • penyedap sapi • merica • Bahan kuah: • Air sisa rebusan bakso serabut •