Mom Shakila

terong ungu (besar) : potong dadu • sct sambal terasi ABC • garam • gula • penyedap rasa • Minyak goreng • cabe merah besar • cabe rawit merah/sesuai selera • bawang putih • bawang merah

ikan tongkol • minyak utk menumis • gula,garam,dan penyedap • cabe merah besar • cabe merah keriting • cabe rawit. (Sesuai selera) • jahe • tomat uk sedang • daun jeruk

agar2 plain • susu cair uht • gula pasir • air • oreo vanila

paru sapi • telur (kocok lepas) • daun salam • daun jeruk • sereh • lengkuas • air utk merebus • minyak utk menggoreng • bawang putih • ketumbar • kunyit • garam •

kulit ayam • jeruk nipis • tepung terigu • tepung beras • bawang putih • ketumbar • merica butiran • Garam • Kaldu bubuk • Merica bubuk • Minyak goreng

pakcoy • jahe (cincang) • bawang putih (iris) • bawang merah (iris) • Garam • Kaldu bubuk • Gula pasir

bayam • jagung manis • tomat (potong2) • bawang putih (iris) • bawang merah (iris) • Garam • Gula pasir • Kaldu bubuk

usus ayam • jeruk nipis • daun salam • sereh • bawang putih • kunyit • ketumbar • merica butiran • lengkuas • Garam • Penyedap • sate •

kangkung (buang ujungnya) • tepung terigu • tepung beras • bawang putih goreng • Air utk adonan • Minyak utk menggoreng • Garam/kaldu bubuk • Merica bubuk

wortol (potong serong) • buncis (potong serong) • brokoli (potong2) • bakso ayam (uk kecil) • bawang putih (iris) • bawang merah (iris) • tomat (potong 6 bag) • saus tiram • Garam • Gula • Kaldu bubuk • Meruca bubuk

bihun jagung • sayur kol (rajang) • daun bawang (iris) • bawang putih • bawang merah • kemiri • merica • Garam • Kaldu bubuk • Kecap manis • cabe rawit (optional) • Minyak goreng

kangkung, (buang ujungnya) • cabe rawit merah • bawang putih • bawang merah • terasi (matang) • tomat • jeruk limau • Garam • Gula merah • Kacang goreng (optional)

ceker ayam • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • kecap manis • daun salam • Garam • Gula • Merica • Penyedap • Cabe bubuk

ayam kampung • bawang putih • kunyit • ketumbar • lengkuas • sereh • daun salam • garam

ayam kampung • air kaldu / air putih biasa • santan instan • tahu (belah 2, goreng) • sereh (geprek) • lengkuas (geprek) • daun salam • daun jeruk • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe •

beras ketan hitam • air • air rendaman beras • gula jawa/aren (sisir) • daun pandan (ikat simpul) • garam • santan cair (kekentalan sedang) • daun pandan (ikat simpul) • garam

udang rebon • telur • tepung beras • tepung tapioka • air • daun jeruk (iris) • Garam • Minyak goreng • bawang putih • kemiri • kencur

tempe • kacang tanah • cabe merah besar (buang biji) • bawang putih • bawang merah • asam jawa • gundu gula merah (sisir) • Garam • daun salam • sereh (geprek) • lengkuas (geprek)

mie jagung/ mie apa aja sesuai selera • ceker ayam • air • kayu manis • kapulaga • bunga lawang • tomat (potong²) • sereh • daun salam • Gula garam • bawang putih • bawang merah •

ayam (sayap) • jeruk nipis • garam • Minyak goreng • cabe merah besar • cabe keriting merah • bawang putih • bawang merah • tomat • Garam • Kaldu bubuk • Gula pasir