Bahan utama : • pisang kepok mateng manis (pisang apa aja boleh) • Susu bubuk dancow putih • Terigu segitiga biru • telur ayam • gula pasir (sesuai selera) • Garam (sesuai selera) • Keju parut dan Vanili • Bahan pelapis : • Tepung terigu + air + sedikit garam • telur ayam dikocok + sedikit garam • Tepung panir di + sedikit garam •