Ayas

tepung terigu • telur • susu UHT plain • Pisang mateng (bejek) • baking powder • baking soda • Garam • Keju potong kotak kecil

ekor ikan kue • Jeruk nipis / lemon • Garam • bawang putih • lengkuas • kunyit • ketumbar

cumi asin • daun jeruk • lengkuas (geprek) • cabe ijo gede (iris serong) • cabemerah (iris serong) • cabe rawit (selera) • daun bawang (iris) • saus tiram • gula merah • air • Garam, gula, penyedap

udang • Jagung potong potong • Lemon (untuk peras di udang agar tak amis) • tomat (blender halus) • gula (selera) • garem (selera) • penyedap • cuka masak (selera) • aer kaldu dari rebusan udang + 2sdm maizena (aduk rata) • bombay kecil (iris panjang) • bawang putih (cincang) • daun salam •

ikan asin jambal roti (potong kotak) • Pete (selera ga pake gapapa) • cabe rawit orange • cabe rawit hijau • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • gula • Garam selera (kalau suka asin ya banyakin aja)

Perasan lemon (untuk rendam ikan) • tongkol potong fillet (buang kepala) • sereh (geprek) • cuka • daun bawang (iris) • daun jeruk • cabe merah keriting • kunyit • rawit oren (selera) • bawang merah • bawang putih • jahe

tepung terigu • vanilla bubuk • garam • gula • baking powder • telur kocok lepas • uht tambahkan perasan 1/2 buah jeruk nipis (diamkan 8 menit)

Nasi putih • daging ayam, cincang • jamur merang (iris) • kecap manis • kecap asin • Garam, gula • bawang putih • bawang merah • brokoli • wortel (iris)

tongkol • daun kunyit (iris halus) • sereh geprek • daun bawang iris • Kemangi • daun jeruk • Garam, gula • bawang merah • bawang putih • cabe rawit orange • cabe merah kriting • jahe •

Dada ayam (rebus, suir) • daun jeruk • Garam, gula, lada • cuka • air • cabai merah keriting • cabai rawit orange (selera) • bawang merah • bawang putih • kencur • kunyit

Ikan tongkol pindang • daun jeruk • daun salam • Sereh belah dua, ambil sebelahnya saja • Garam, penyedap • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • rawit orange + ijo (selera)

tepung terigu • mentega (panaskan) • gula • garam • vanili bubuk • baking soda • susu cair • Susu kental manis • telur kocok

puding coklat haan • milo cair coklat kemasan 190ml • air matang • vla merk my vla dari nutrijel

Udang (tumis sampai berubah warna) • air • Garam, lada, gula • Perasan jeruk nipis • Daun bawang • bawang putih (cincang halus) • bawang bombay (iris) • Jahe 2 cm (geprek) • cabe rawit orange • kecap manis • saus tomat • saus sambal •

Nasi • Hati ayam • Tahu • Wortel (parut) • tomat (blender) • bawang putih besar iris • bombay iris • Keju parut • Minyak untuk menumis • Air • Garam

Kerang (cuci, goreng hampir kering) • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • Jahe 3 cm (geprek) • Bombay (cincang) • sereh (geprek) • cabe rawit orange (iris) • saus cabai • saus tomat • saus tiram • Garam, gula (selera) •

Ikan kembung • Bayam • tomat • Keju parut • Air • bawang putih • bawang merah • Minyak untuk numis

tongkol pindang (goreng) • asam kandis kecil (bisa skip) • daun jeruk • Garam, gula • cabai merah • cabe rawit orange (selera) • bawang merah

wortel import (aga gendut) • kol • Mayonaise (saya pakai merk mayumi) • air dingin • cuka • garam • gula

daging sapi (iris tipis banget) • gula, garam • Air • bawang putih (geprek, cincang halus) • lada / merica • jahe (iris halus) • kecap manis • kecap asin • saus tiram • Untuk tumis : • minyak • Bawang bombay •