ulfah Yulia

pare yang besar dipilih yg bntuknya lurus • tahu putih • telur ayam • Bumbu isian: • bawang putih • bawang merah • cabe merah • ketumbar • lada • Bumbu saus: • bawang putih • bawang merah •

ikan asin peda • bawang putih • bawang merah • cabe keriting • cabe rawit(kurangi bila tidak suka pedas) • petai • tomat • Gula • Kaldu bubuk • jeruk limau • Minyak untuk menggoreng

belut • ikan betok sawah • tempe • Bahan sambel: • cabe rawit • cabe keriting • bawang putih • bawang merah • kencur • jahe • Asam mateng • Jeruk limo •

cumi basah • Bumbu haluskan: • bawang putih • bawang merah(4 btr diiris) • cabe rawit merah • cabe merah • kunyit • kemiri • Bahan pelengkap • Jahe,sereh,lengkuas,di geprek • Daun salam dan daun jeruk • Garam,gula dan penyedap •

kentang,kupas potong dadu lalu goreng • ati ampela,rebus potong dadu lalu goreng • pete,kupas buang kulit arinya • santan kara • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • tomat besar • kemiri • cabe merah besar buang bijinya • cabe merah keriting • gula pasir •

kacangpanjang • tahu • kikil • cabe hijau • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • tomay • Lengkuas • daun salam • Kecap bango •

telor(suhu ruang) • gula pasir • terigu protein rendah • vanili • tbm • baking powder • soda kue • garam • pasta coklat • campuran margarin yg dicairkan dan minyak goreng • keju cheddar parut

pisang(pisang uli)dibelah 2 bagian) • terigu segitiga biru • garam • tepung roti • air • minyak untuk menggoreng • bahan toping: • keju kraft(parut) • dcc (parut) • susu kental manis coklat dan putih

udang kupas • telor • bawang putih • lada bubuk • tepung tapioka • bawang daun iris halus • wortel parut • garam,gula • bahan pelengkap: • telur kocok lepas • tepung roti • air untuk merebus

tepung tapioka • daun seledri • bawang daun iris halus untuk taburan • bumbu kuah: • cabe rawit setan • cabe merahkeriting • bawang putih • bawang merah • garam • gula • bubuk kaldu ( saya pake royco, 1 bks utk adonan, • utk kuah) •

kacang panjang • cabe rawit • cabe merah keriting • gula merah • garam • sdr terasi bakar • kencur • asam matang atau jeruk limo

daun singkong • santan kental dari 1 btir kelapa • santan encer dari 1 butir kelapa • tahu goreng • bumbu haluskan: • cabe merah keriting • bawang putih • bawang merah • kunyit • kemiri • ketumbar • bumbu pelengkap: •

tepung terigu • tepung tapioka • bawang daun • seledri • lada bubuk • kaldu bubuk • bumbu kacang: • kacang tanah • cabe rawit • cabe merah • bawang putih • bawang merah •

ikan kembung • pete • bumbu halus: • cabe merah keriting • cabe rawit merah • cabe rawit ijo • bawang putih • jahe • bumbu iris: • tomat • bawang bombay • bawang merah •