Dapur INA

Telur puyuh • minyak goreng sucukupnya • Garam & gula • 🍑 Bumbu yg dihaluskan :: • cabai merah • kunyit • bawang merah • bawang putih • tomat merah

ikan tindarung (potong dadu) • jeruk nipis • Kacang polong • buncis (potong memanjang) • wortel (potong dadu) • Jagung sisir (secukupnya) • bawang putih (cincang halus) • cabai merah (iris halus) • saus cabai • saus tiram • Merica bubuk • Minyak goreng •

pisang kepok (boleh diganti pisang yg lain) • Tepung terigu serbaguna • Air putih • Garam & gula pasir • Tepung panir (taruh dipiring yg datar) • Minyak goreng • Meses ceres & keju (untuk toping) • Selai coklat

daging ayam bagian dada yg di filet • jeruk nipis • Tepung goreng serbaguna • Tepung panir (taruh dipiring yg datar) • Air putih • Merica bubuk • Garam • Minyak goreng

toge • tahu putih (iris dadu) • daun chaisim (iris2) • Air putih • Garam & gula • minyak goreng • 🌶Bumbu :: • bawang merah (iris halus) • cabai merah (iris halus)

pisang raja • tepung terigu • telur ayam • garam • susu bubuk • vanili • gula pasir (sesuai selera) • 🌰Bahan Pelapis :: • Tepung panir • Tepung terigu, vanila, garam,air putih • 🌰toping :: • Selai bluberry •

nasi putih • kornet sapi • telur ayam • mix vegetables (boleh diganti yg lain) • Garam • minyak goreng • 🌶Bumbu yg dihaluskan :: • bawang merah • bawang putih • cabai rawit merah (boleh di skip) • kunyit uk kecil

telur ayam • bawang merah • bawang putih • cabai merah • cabai rawit (boleh di skip) • jahe kecil • kecap manis (sesuai selera) • Garam • Air putih • Minyak goreng

ketan putih • santan kara 65 ml • Air putih • Garam • Daun pisang secukupnya (bersihkan dgn dilap) • Minyak goreng

udang • bakso ikan (potong jadi 2 bagian) • tahu sutra/tofu (potong2 bulat) • Jamur tiram secukupnya (iris2) • daun bawang (potong kasar) • kol (iris halus) atau daun sawi (iris halus) • tomat merah (potong kotak) • cabai rawit (iris2) • jeruk nipis • serai (memarkan) • daun jeruk (karna tidak ada saya ganti dgn daun salam) • air putih •

daging ayam • jeruk nipis • serai (memarkan) • daun salam • lengkuas (memarkan) • Garam & gula merah • Air putih • minyak goreng • 🌶Bumbu yg dihaluskan :: • bawang merah • bawang putih • kunyit •

oyong uk besar • tempe daun uk kecil • Teri medan • Air putih • minyak goreng • 🌶Bumbu :: • bawang merah (iris2) • bawang putih (iris2) • cabai merah (iris2) • Garam & gula putih

ayam (bagian apanya saja) • daun bawang (iris halus) • jeruk nipis • serai (memarkan) • daun salam • Kecap manis (sesuai selera) • Garam & gula putih • Kaldu bubuk • Merica bubuk • minyak goreng • Air putih • 🌶Bumbu yg dihaluskan :: •

telur ayam • kentang (potong dadu2 besar) • Kecap Manis (sesuai selera) • Garam & gula putih • Merica bubuk • air putih • minyak goreng • 🌶 Bumbu gg dihaluskan :: • bawang merah • bawang putih • cabai merah • kemiri

tomat merah • cabai merah • cabai rawit merah • bawang merah • serai • jeruk nipis • Kecap manis • Minyak goreng panas

daun bayam merah (siangi) • sosis sapi (iris2) • bawang merah (iris2) • bawang putih (cincang halus) • Garam & gula • minyak goreng • Air putih

bihun • wortel (iris memanjang tipis2) • daun bawang (iris halus) • daun chaisim (iris2) • Air putih • Garam • Kaldu ayam bubuk • minyak goreng • 🌶Bumbu yg dihaluskan :: • kemiri • bawang merah • bawang putih

beras ketan putih • kelapa (diparut) • santan kara 65ml • Air putih • garam

Kacang tanah goreng (yg suka di jual di warung2) • cabai rawit merah • Air hangat • Garam & gula

daging ayam (sudah diungkep sebelumnya) • Minyak goreng • Garam & kaldu ayam • 🌶Bumbu yg dihaluskan :: • cabai hijau • cabai rawit hijau (jumlah sesuai selera) • tomat hijau (tidak terlalu besar) • kencur uk kecil • bawang putih • bawang merah