Rasitaru

cumi ring • bawang putih, haluskan • merica bubuk • garam dan penyedap • telur, kocok lepas • tepung terigu • tepung maizena

Bumbu marinasi • beef slice (kalo mau pakai daging sapi biasa juga bisa) • saus tiram • kecap inggris • kecap manis • kecap asin • minyak wijen • gula pasir • jahe, haluskan (me: jahe bubuk 1 sdt) • bawang putih, cincang • bawang bombay, iris • paprika merah, iris •

tepung terigu • tepung maizena • ragi • gula pasir • minyak goreng • susu cair atau air dingin • garam • kertas roti yg sudah dipotong kotak • Sesuai selera, kalo saya pakai meises coklat

ayam, potong2 sesuai selera • susu cair (me:uht plain) • perasan lemon atau cuka • Diamkan 5-10 mnt, lalu campur bumbu berikut : • garam • merica bubuk • paprika • oregano • penyedap • terigu serbaguna • thyme • basil •

kembang kates, cuci bersih • asem jawa (matang) • teri (optional) • cabe keriting • cabe rawit (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • tomat ukuran besar • gula, garam, dan penyedap rasa

ikan (-+ 9 ekor) • daun pisang • tusuk lidi • cabe rawit • daun kemangi • bawang merah • bawang putih • kunyit • cabe keriting • tomat ukuran besar • gula, garam, dan penyedap

tepung sagu/tapioka/aci • tepung terigu • bawang putih • ketumbar bubuk (optional) • lada bubuk • air • gula, garam, dan penyedap • daun bawang • cabe rawit, iris tipis • gula merah, • asem jawa • air

ayam, cuci bersih, beri jeniper • daun jeruk • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • kunyit, haluskan • sereh, geprek • tomat, potong2 sesuai selera • kubis, potong2 agak besar • daun bawang dan bawang goreng • cabe rawit utuh (sesuai selera) • kecap manis • merica bubuk •

cabe rawit (sesuai selera) • tomat, potong dadu • daun jeruk, buang tulang daun, iris halus • bawang merah • terasi instan, bakar • jeruk sambel uk. Kecil • gula, garam, dan penyedap

sayap ayam, potong jd 2 bagian • olive oil (me:borges) • bawang putih cincang • bawang merah cincang • garam dan lada hitam bubuk

beras, cuci bersih, tiriskan • air dan kunyit bubuk atau kunyit halus • serai • daun salam • minyak sayur • santan instan • gula dan garam

udang, cuci bersih • tepung beras • santan (me:1/2 bks santan kara ditmbah air secukupnya) • telur (bs diskip jika ingin peyek renyah) • daun kunyit, iris halus • daun jeruk, iris halus • bawang putih • kunyit • kemiri

sayap ayam, potong jd 2 bagian • bawang putih • kunyit • ketumbar bubuk • air, gula, dan garam • cabe ijo • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • daun jeruk

kepiting • jagung manis • daun jeruk • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • jahe • air, gula, garam, dan penyedap rasa • saus sambal • tiram • kecap manis • saus tomat •

ikan pindang • ebi • ale ijo, bersihkan kulitnya • cabe ijo, iris serong • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • saus tiram • gula, garam, dan penyedap rasa

jengkol • teri jengki • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • tomat • gula, garam, dan penyedap rasa

mie kuah instan (suka2 mau rasa apa) • telur • Sawi rebus untuk toping • Saos tomat • Air • cabe rawit atau sesuai selera • bawang merah, diiris

ikan bawal besar, atau bisa diganti ikan apa saja ya 😊 • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • tomat • gula merah, garam, dan penyedap rasa

kentang • daun salam • daun jeruk • air asam jawa • cabe merah keriting • cabe rawit, atau ssuai selera • bawang merah • bawang putih • gula, garam, penyedap rasa

ayam kampung, potong jadi 4 bagian atau sesuai selera, • air • daun jeruk • sereh besar, di geprek • merica bubuk • bawang merah • bawang putih • pala • Kunyit • kemiri • Gula, dan garam • Bihun/soun •