mero

صدور دجاج مقطعه مكعبات و مطبوخه مع قليل من الزيت و البهارات • مثل الملح و الفلفل و الكمون • خس مقطع • خيار مقطع • ذرة • حمص • فلفل رومي مقطع • الصوص • زبادي • مايونيز • طحينية • ليمونه معصوره •

بصله متوسطه مفرومه • صدرين الا ٣ صدور دجاج مقطعه مكعبات • ملح • فلفل اسود • بابريكا • مايونيز • ملعقه صوص رانش • ملعقة كاتشب • خس مقطع • كيسة توست ابيض او اسمر حسب الرغبه • جبن كيري او مثلثات

الكمية تكفي لشخصين • بيض • حليب سائل • طماطم حجم كبير أو حبة طماطم صغيره (مقطعه مكعبات) • فلفل رومي (مقطع مكعبات) • ملح ، فلفل اسود ، كمون.. (حسب الرغبه) • زيت ذرة

ماء • قهوة تركية ناعمة • السكر حسب الرغبه

دقيق ابيض • لبن المراعي ، يجوز استبداله بالحليب السائل • ملح • زبده غير مملحه • زبادي (روب)