Intan Mohmoy

Ikan asin Pakang (sesuaikan aja) • Cabe merah kriting (susuaikan) • Cabe rawit merah (sesuaikan) • bawang merah • bawang putih • daun salam • Penyedap, gula, garam

Cumi (aku beli 10rb) • cabe merah kriting (optional) • cabe rawit merah (optional) • tomat • bawang merah • bawang putih (bawang putih lebih banyak daripada bawang merah)* • Penyedap rasa, garam, gula

ikan teri yg uk. Kecil • Kacang tanah • Bumbu halus :: • bawang merah • bawang putih • cabe merah kriting • cabe rawit merah • (kepedasan sesuai selera) • Penyedap rasa, garam gula • Kecap • Minya utk menggoreng

tetelan sapi • wortel uk. Besar • kentang • Daun bawang+seledri • Bawang goreng • Daun salam • Daun jeruk • tomat pot. Jadi 4 bagian • Penyedap rasa sapi • Garam, gula • minyak • Bumbu halus :: •

buncis (pot. Serong) • bg jagung (sisir) • telur • Bahan iris :: • bawang merah • bawang putih • cabe kriting merah • cabe rawit merah • Penyedap rasa, garam dan gula • saos tiram • kecap asin • Minyak/margarin utk menumis (me pake margarin) •

telur puyuh (rebus hingga mateng & kupas) • bakso (potong selera) • jagung (sisir) • wortel (iris serong (selera) • Daun bawang + seledri • Bawang merah • Bawang putih • cabe merah kriting • Penyedap rasa, garam (jika dibutuhkan) dn gula • bumbu kuah bakso

ayam potong kecil • Jeruk nipis • Bumbu :: • bawang putih cincang • cabe merah kriting iris serong • bombay iris • Saori lada hitam • Saos sambal • saos tomat • kecap asin • Larutkan maizena • Bumbu marinasi ayam:: •

Mangga Muda • Cabe merah kriting (optimalkan) • Cabe rawit merah (optimalkan) • bawang merah • bawang putih • terasi yg sudah digoreng • Garam, • Gula putih dan merah

ikan nila/gurame/dll (selera) • Bumbu :: • bawang merah • bawang putih • cabe merah kriting • cabe rawit merah (selera) • Kencur • Jahe • Jeruk nipis /asem jawa • Terasi setengah yg sudah di goreng • Gula, garam, penyedap rasa

ati ampela (beli satuan) • Santan • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabe rawit setan • cabe kriting merah • Ketumbar • kunyit • Jahe • Daun salam • sereh (klo yg kecil) •

paha ayam • Bumbu :: • Jeruk Nipis • Sause BBQ ku pake Delmonte • Sause tomat • Sause pedas • Racik ayam

dada ayam fillet • sate • Marinasi :: • bawang putih di parut/haluskan • Ketumbar bubuk • Lada bubuk • Garam • Perasan jeruk nipis • Sambel :: • cabe rawit setan • bawang putih • bawang merah •

Sayuran secukupnya iris :: • Sawi putih • Cesim • Wortel iris serong • Kembang kol • Daun bawang iris serong • Bakso • Otak-otak • Bumbu :: • cabe merah kriting iria serong • bawang putih cingcang Alus • Penyedap rasa, garam, gula •

Udang Rebon (secukupnya/selera) • cabe merah kriting (selera) • bawang merah • bawang putih • tomat segar • Penyedap rasa, gula, garam • Minyak utk menumis

kangkung segar • ebi • Bumbu iris :: • bawang merah iris • bawang putih cincang • cabe merah kriting iris serong • tomat merah iris • Penyedap rasa, garam, gula • Sause teriyaki • Kecap asin • Maizena cairkan

ayam • Santan (bungkusan) • Bumbu alus :: • bawang merah • bawang putih • cabe kriting • cabe merah • kemiri • jahe • laos • sereh geprek • daun salam •

daun singkong muda • santan instan • Lmbar daun salam • lmbar daun jeruk • sereh (geprek) tali simpul • garam, gula dan penyedap • bumbu halus :: • bawang merah • bawang putih • cabe merah kriting • kunyit • jahe •

ceker ayam (maulebih juga its ok) • lmbar daun salam • jahe (geprek) • bawang bombay (saya dikeep karna stok habis) • bawang putih cincang • cabe rawit hijau yg uk. besar pot. serong • Saos sambal • Saos tomat • Saos tiram • utk saos sesuai slra • penyedap rasa, garam dan gula • Margarin utk menumis

Timun • Worter • bumbu halus • cabe kriting • cabe rawit merah • kepedasan • tomat segar • kunyit • jahe • lengkuas • cabe ijo besaar pot. serong

jengkol • tempe • bumbu halus • cabe kriting • cabe rawit merah • tingkat kepedasn masing² • tomat segar • Jahe geprek • daun salam • sereh geprek • garam, gula, penyedap rasa • kecap •