jantung ayam (bisa diganti Cumi atau Tongkol) • pete (makin banyak makin nikmat hehe) • bawang merah, rajang • bawang putih, rajang • cabe rawit kecil, rajang • cabe merah besar, rajang • cabe hijau besar + ale secukupnya, rajang • bawang pre, rajang • daun jeruk purut, sobek" agar aroma cepat keluar • serai (ambil tengahnya saja lalu iris kecil) • lengkuas (geprek sedikit) • penyedap rasa (optional) •