Rachmania Ayu

buahan segar sesuai selera aja yaa mam • mayonaise • kental manis • yogurt, rasa sesuai selera aja (me plain) • Keju parut

Bahan adonan choco • telur • gula pasir butiran halus • emulsifier (SP) • cokelat bubuk kualitas bagus (me Van Houten) • tepung terigu protein sedang (me segitiga) • Maizena • Butter (me blueband cake and cookie) • minyak sayur (me canola oil) • DCC (me colatta) • Baking powder • Bahan adonan cheese •

Bahan A : • susu cair/uht (me uht ultra) • keju parut • butter (me blueband cake and cookie) • Bahan B : • tepung terigu protein sedang (me segitiga) • Maizena • Bahan C : • kuning telor • gula pasir butiran halus • emulsifier (me SP) • Bahan D : •

terigu protein tinggi (me Cakra) • terigu protein sedang (me segitiga) • kentang kukus, haluskan (berat setelah di kukus) • gula pasir (me 50 gram) • telur • susu bubuk (me Dancow) • butter (me blueband cake and cookie) • garam • Bahan biang : • ragi • gula pasir • air hangat

tepung terigu protein sedang (me segitiga) • telur ukuran sedang (kalau kecil, jadi 3 butir yaa) • gula halus atau bisa juga gula pasir di blender • DCC, potong2 (me colatta) • butter (me blueband cake and cookie) • minyak sayur (me canola oil) • cokelat bubuk kualitas bagus (me Van Houten) • Topping sesuka hati (me bengbeng chocochip,Silverqueen,Tobleron)

Puding lumut : • agar plain (merk bebas yaa) • santan kental (me santan instan kara) • jus pandan (daun pandan di blender lalu saring) • air • gula pasir (yang suka manis boleh ditambah) • telur • garam • Puding cokelat : • agar plain • susu cair/uht cokelat (me ultra) • coklat bubuk •