Udang rebus sampai berubah warna • Bawang Bombay • Tomat (iris) • Daun jeruk • Daun Bawang iris (bisa di skip) • Saos tomat • Kecap • Saos tiram • Saos ABC (bisa di skip) • Garam • Gula • Lada •
Ikan asin selar (bisa ikan asin apa saja) • Bawang merah (iris) • Bawang putih (iris) • Cabe rawit (iris) • Cabe jawa (iris) • Daun salam • Lengkuas • Garam • Penyedap rasa • Gula • air
Tetelan sapi • Bawang merah (iris) • Bawang putih (iris) • Cabe keriting (iris) • Cabe jawa (iris) • Asam • Gula merah • Garam (secukupnya) • Penyedap rasa • air