Ine Kusuma

Pisang Uli • selai coklat • kulit lumpia • Minyak Goreng (untuk menggoreng)

Paru Sapi (iris sesuai selera) • Daun Salam • Daun Jeruk • Air • Minyak Goreng • Ketumbar • Bawang putih • Jahe • kunyit • Gula Merah • Garam dan Gula Pasir

tepung kunci • margarin + butter (saya pakai palmia royal) • telur • susu UHT putih (pisahkan 50 ml untuk larutan maizena) • kental manis putih • kuning telur • pasta vanilla • garam halus • maizena (larutkan dengan sebagian susu UHT) • keju cheddar parut (banyaknya sesuai selera)

fillet dori • Air jeruk lemon dan garam secukupnya untuk lumuran • tepung bumbu instan • air dingin untuk adonan tepung basah • bawang putih (cincang) • cabai merah keriting (iris) • cabai rawit merah (iris) • daun bawang bagian hijau (iris) • garam dan merica bubuk • penyedap (jika suka) • margarin untuk menumis

tepung sagu (sangrai, sisihkan hingga dingin) • gula halus • margarin • salted butter • kuning telur • santan instan • keju parut • keju parut

Bahan 1 : • mentega • margarin • vanilla essence • rhum (saya skip) • kental manis putih • kuning telur • gula pasir • tepung terigu protein rendah (kunci) • maizena • susu bubuk • / 5 butir putih telur •

Gula Pasir • Garam • Telur • Minyak atau Butter leleh • Pewarna Red Velvet • Pasta Vanilla • Butter Milk (susu UHT hangat + 2 sdm jeruk nipis) • Kopi Instan Hitam Panas • Tepung Kunci • Coklat Bubuk (warna kemerahan) • Baking Powder • Soda Kue •

gula merah • air • terigu (ayak) • gula pasir • kuning telur • soda kue • baking powder • garam • minyak sayur

Kulit Pie : • tepung terigu (kunci biru) • margarin • telur • Vla : • susu cair • SKM • kuning telur • vanili • garam • tepung maizena (larutkan dgn sebagian susu cair) • agar-agar plain (masak seperti biasa) •

DCC • margarin (blueband) • tepung terigu (segitiga biru) • coklat bubuk • gula halus • telur ukuran besar • Topping : Choco chips & almond (bebas)