ayam • Air • minyak goreng • Mentega • jeruk nipis • Garam 1 1/2 sdm (sesuai selera) • Penyedap • Gula putih • Bumbu tumiss: • Bawang merah (diiris) • Bawang putih (geprek dan iris) • serah (ambil bagian putihnya aja dan memarkan) •
telur • santan kara 65ml • minyak goreng • daun salam • daun jeruk • lengkuas geprek • (Gula merah yg di iris) • Garam • Mecin • Air • Blender halus : • cabe keriting merah •
Sayur asem (1 bungkus) • jagung manis • gula merah ukuran sedang • sajiku sayur asem • garam • sasa • air • kacang tanah kupas • asem jawa (larutkan dengan air panas) • Di haluskan (ulek) : • bawang merah • bawang putih •
ayam • pepaya muda diparut • santan sun kara • daun salam • daun jeruk • Jahe untuk merebus ayam • tomat • gula pasir • garam • sasa • masako ayam • air putih •
Kentang • Ati Sapi • Pete • Daun salam • Daun jeruk • Bumbu blender menggunakan minyak : • Cabe Merah • Tomat • Bawang Putih • Bawang Merah • Kemiri • Kunyit •