Tahu pong • tepung tapioka cap Pak Tani Gunung • minyak goreng • paha ayam filet • Bawang putih goreng • bawang merah goreng • Lada • Daun bawang • Garam • Kaldu bubuk • telur • saus tiram •
mix daging kambing dan tulang • daun salam • batang kecil kayu manis • daun jeruk • sereh • kaldu rebusan kambing • air • garam • micin • cabe rawit potong • kecap manis • daun bawang •