من مكعبات الطماطم • بصلة بيضاء • من الثوم • من ثلاث الى اربعاوراق الريحان الطازجة • من الزعتر المجفف • ملح • الفلفل الاسود المطحون الطازج • سكر • من زيت الزيتون
من الطحين • من حليب البودرة • من الملح • من زيت الزيتون • من الماء الدافء • ملققة كبيرة من الخميرةالفورية • ملعقتان صغيرتانمن السكر • من السمسم • منحبة البركة
