Berta Elvina / dapur Alesha

ayam potong • kentang (optional) • kelapa parut (peras ambil santannya) • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • lengkoas • ketumbar bubuk • bubuk pala • kemiri •

ikan tuna • jeruk nipis • santan instan • air • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • kemiri • ketumbar bubuk • jahe • kunyit • garam, sasa, gula pasir •

tepung terigu • tepung tapioka/sagu • air panas mendidih • garam • kaldu ayam • lada bubuk • bawang daun • air • bawang putih • cabe merah keriting • rawit merah • kencur •

tape singkong • skm putih • vanila cair • telur ayam • kuning telur • gula pasir • sp (emulsifire) • tepung terigu • susu bubuk • mentega cair

ikan panggang (saya pakai Marlin) • terong hijau (lalap) • santan (saya menggunakan 2 bks kara+air) • cabe merah keriting • rawit merah • kunyit • besar lengkoas • kemiri • tomat besar • serai geprek • daun kemangi • daun bawang •

daging sapi • santan kental (dari 3 Butir kelapa tua) • ambu/kelapa sangrai giling (beli online banyak) • bumbu pemasak daging : pala, cengkeh, kapulaga, ketumbar, jintan, kunyit, pekak, merica, adas (beli merk majid hamid) • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • lengkoas • jahe • kemiri • kunyit • serai geprek •

jengkol tua • santan dr 1 butir kelapa tua • cabe merah • cabe rawit/sesuai selera pedesnya • bawang putih besar • lada butir • jari kunyit • garam • sasa micin • daun jeruk • daun salam • serai geprek

tepung terigu pro tinggi (cakra) • tepung terigu protein sedang • gula pasir • susu bubuk • ragi instan (fermipan) • air hangat kuku • garam • minyak goreng • saus spaghetti/apa saja bebas • Saus tomat • sosis • Keju mozzarella/keju cheddar •

pisang matang • telur • gula pasir • garam • sp • tepung terigu • susu bubuk • baking soda • minyak goreng • Choco chips • Irisan pisang

kulit ikan tenggiri • tepung tapioka • air dingin (air es) • telur • scht santan instan 65ml • bawang putih (haluskan) • lada bubuk • garam halus • kaldu bubuk • sasa micin • gula pasir • minyak goreng •

tomat ukuran besar • cabe merah keriting (boleh skip) • bawang putih • garam • kaldu bubuk • cuka masak • gula aren • larutan tepung maizena

tepung ketan putih • garam • kelapa parut (sisakan 1/4 untuk membuat santan) • air santan • gula merah • gula pasir • air

ayam • jeruk nipis • santan instan • air • bawang merah • bawang putih • cabe merah • kemiri • besar lengkoas • jahe • jari kunyit • jinten •

daging sapi • kentang • air kelapa (jgn skip) • serai (memarkan) • jahe (geprek) • bawang putih (geprek) • ketumbar bubuk • daun salam • daun jeruk • garam • kaldu sapi • cabe merah keriting •

sayap ayam (potong 2) • bawang merah • bawang putih • ketumbar • jahe • kunyit • kemiri • lada bubuk • lengkoas geprek • serai • daun salam • garam halus •

ayam potong • kentang • cabe merah • rawit merah • bawang merah • jahe • kunyit • bawang putih • cengkeh • ketumbar • pala • Kayu manis •

tepung terigu protein tinggi (me : Cakra Kembar) • skm • ragi instan • garam • margarin • air putih (Hangat kuku) • Gula donat • susu dancow bubuk

ikan giling kakap • tepung tapioka (me : gunung) • garam (setara dgn 5 sdm peres) • sasa vetsin (setara dgn 2 sdm peres) • air es • minyak goreng • bawang putih halus • telor • susu (me : dancow)

beras ketan • santan (me : 1 kara 65ml + air) • garam • atau secukupnya pasta pandan • daun pandan • kara @65ml + air 300 ml • tepung maizena (larutkan dengan sedikit air) • gula pasir • garam • biji wijen • Mangga harum manis

tepung terigu • keju edam (parut) • tepung tapioka • garam (peres) • kaldu ayam • Baking Powder • telor (kocok) • margarin • air