cumi buang tinta nya • jeruk nipis • madu, ga pakai juga boleh • Bumbu yang di haluskan: • cabai merah keriting • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • lengkuas • Royco rasa ayam secukup nya • Gula pasir secukup nya
pisang raja/gepok matang(pisang ambon jg bisa) • tepung serbaguna • full gula pasir (manis bisa sesuai selera) • SKM/ susu kental manis • telur • Bahan kulit luar: • terigu serbaguna (secukupnya) • tepung beras (boleh di skip) • telur • Air secukupnya sampai agak encer (jgn terlalu encer) • Tepung panir • Toping : sesuai kan selera (sy pakek nutella dan nutella keju)