zinovia papa

ψωμί ολικής ή χωριάτικο με προζύμι • βούτυρο αγελαδινό • μέλι • αμύγδαλα, καρύδια, φουντούκια αλεσμένα (όχι σκόνη)

φραπέ • ποτήρι φραπέ • μπάλα παγωτό βανίλια

κολοκυθάκια • λάδι • αλάτι • πιπέρι φρεσκοτριμμένο

κοτόπουλο τεμαχισμένο σε μερίδες ή όποιο μέρος κοτόπουλου προτιμάτε • μέτριο ψιλοκομμένο κρεμμύδι • ντοματάκια λιωμένα με τα χέρια • βούτυρο ή ελαιόλαδο (προτιμώ ελαιόλαδο) • χυλοπιτάκι • πιπέρι • κόκκινο πιπέρι • αλάτι

ψωμί του τοστ ολικής • κασέρι ή μοτσαρέλα ή γκούντα • κέτσαπ ή σπιτική σάλτσα ντομάτας • βούτυρο • ντομάτες σε φέτες • πιπεριές σε ροδέλες • ελιές σε φετούλες • ελαιόλαδο • ρίγανη • αλάτι

παλαμίδα κομμένη σε φέτες • αλεύρι • ελαιόλαδο • αλάτι • πιπέρι

Ντομάτες ρόμα για φαγητό ή παραγινωμένες ντομάτες σαλάτας • Αλάτι • Βάζα • Καπάκια για βάζα

στρογγυλά ψωμάκια για σάντουιτς • μαργαρίνη • καπνιστό κασέρι τρικαλινό • παριζάκι • ντομάτας

χυλοπιτάκι • νερό • τριμμένη ντομάτα • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • πράσινες πιπεριές • ελαιόλαδο • αλάτι • πιπέρι

αυγά • ντομάτες ώριμες • ελαιόλαδο • αλατι • πιπέρι

μελιτζάνες φλάσκες • ελαιόλαδο για το τηγάνισμα • αλάτι

ελαιόλαδο • κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο • φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα • σπανάκι, πλυμμένο και χοντροκομμένο • αλάτι • φρεσκοτριμμένο πιπέρι • τριμμένη φρυγανιά • χωριάτικο φύλλο • ελαιόλαδο για τα φύλλα

ώριμες ντομάτες • αυγά • φέτα • ελαιόλαδο • αλάτι • πιπέρι

γαύρο • αλεύρι • αλάτι • ελαιόλαδο • λεμόνι

νερό βραστό • τσάι • μέλι • κανέλας • λεμόνι • παγάκια

πιπεριές κέρατο • τριμμένη παρμεζάνα • αλάτι • πιπέρι • ελαιόλαδο

μαρούλι • φρέσκα κρεμμυδάκια • λιαστές ντομάτες • παξιμαδάκια • ελαιόλαδο • βαλσάμικο ξύδι • μουστάρδα • αλάτι

κοφτό μακαρονάκι • μανιτάρια σε φέτες • γραβιέρα τριμμένη • γκούντα τριμμένη • κρέμα γάλακτος • αυγά • ελαιόλαδο • αλάτι • πιπέρι

κολοκύθα καθαρισμένη και κομμένη σε μεγάλους κύβους ή σε φέτες (καθαρό βάρος) • ελαιόλαδο • χυμός πορτοκαλιού • ζάχαρη καστανή, κρυσταλλική • ξύλο κανέλας

μοσχαρίσιο κιλότο ή σπάλα σε μικρούς κύβους • μαργαρίνη • ελαιόλαδο • κρεμμύδια, ψιλοκομμένα • σκόρδο • ντομάτες από κονσέρβα ψιλοκομμένες ή 2 κουτ.σούπας πελτέ ντομάτας • πιπεριές πράσινες, σε τετραγωνάκια • πιπεριές κόκκινες, σε τετραγωνάκια • πατάτες, σε μικρούς κύβους • ντομάτες φρέσκες, σε μικρούς κύβους • πάπρικα γλυκιά • μαντζουράνα •