Bahan bakso : • daging sapi giling • tepung terigu • tepung kanji • bawang putih • bawang merah • merica • garam • es batu halus • Bahan kuah : • air • bawang putih •
😇bahan ayam : • ayam cincang halus • Jahe • bawang putih • bawang merah • saus tiram • merica • kaldu bubuk • minyak • 😊 bahan minyak ayam : • bawang putih • minyak goreng/ minyak wijen •
😊 bahan kuah kaldu : • Ayam (250 gr) • Air (500 ml) • Cengkeh 3 butir (optional) • 😊 bahan bubur : • Nasi / beras (2 cup) • Air (6 cup untuk beras) • Air (2 cup untuk Nasi) • Daun salam (2 lembar) • Garam (1 sdt) • 😊bahan bumbu kuning: • Bawang merah (3) •