Chomsaah Cha

@cook_9529570

lampung

suka mencoba masakan sederhana, namun enak untuk di nikmati..

6 অনুসরণ 23 অনুসরণকারীরা

এডিট প্রফাইল

Tepleng singkong rasa udang

singkong parut • udang • royco • bawang putih ulek halus • loncang iris halus • aci • air
Risoles rasa oncom

Bahan kulit risoles • trigu segitiga • minyak sayur • aci • Royco • Air • Oncom disayur
15 buah
Perkedel daun suring dan daun singkong yumy

daun suring rebus pake garam • daun singkong rebus pakai garam • telor kocok, bila kurang blh nambah • royco • bawang putih ulek • terigu
9 buah perkedel
Perkedel Jagung Simpel

trigu • jagung manis (1 diblender) dan 1 sisir halus • bawang putih ulek halus • royco • air • minyak untuk menggoreng • merica bubuk 500 an
15 buah
Jamu kunyit jahe

kunyit kupas kulitnya • jahe kupas kulitnya • gula aren • air
2 gelas
Sambal terong pedas manis

terong ungu iris tipis • bawang putih • daun salam • gula pasir • cabai merah atau lebih yg suka pedas • tomat bandung • garam • rebon / ebi
2
Bening kelor tahu

daun kelor • tahu putih • bawang merah iris • bawang putih iris • kencur iris • rocyo sapi • air • tomat iris • garam • daun salam
10 menit

5 porsi
Cah Sawi Pahit Ebi

Sawi pahit • cabai merah atau tambah cabe rawit iris • bawang putih iris goreng • tomat rampai iris • ebi kering cuci • jagung manis disisir halus • royco • minyak
10 menit

5 porsi
Capcai ala cha :-)

baso ikan/ daging(iris sedang) • kembang kol iris sedang • wortel kupas kulitnya, iris miring • buncis buang pucuknya iris miring • jagung muda/putren iris miring • merica bubuk ladaku 1000 an • bawang putih blender • daun bawang iris tipis • seledri iris tipis • royco sapi • garam • bawang merah iris tipis goreng
5 orang
Naget pisang

pisang/ 10 pisang janten(resep saya banyakin ya...) • tepung trigu • susu bubuk • gula pasir(boleh lebih bagi yang suka manis) • telur, kocok lepas • garam • keju parut • bahan pelapis • tepung trigu yang dilarutan dengan air • tepung panir • mesis dll untuk toping
25 menit

15 buah
Omlet special cha

telur ayam • cabai merah iris memanjang • royco • bawang putih iris tipis • bawang merah iris tipis • daun bawang • bakso iris sedang
2 porsi
Jus Mangga kekinian tanpa whipcream

bahan pengganti whipcreamnya. 1 saset santan instan 65 ml • gula pasir • maizena • air (150ml) • mangga (1 untuk jus) dan satunya dipotong dadu • susu
4 porsi
Nasgor spesial cha

nasi • telor • paha ayam suir-suir • cabe merah • bawang putih • kencur • royco sapi • bawang merah iris tipis goreng buat taburan • kecap • minyak
2 porsi
Bika ambon ekonomis #enakan bikin sendiri

tepung tapioka • tepung trigu • gula pasir • garam • telor kocok lepas • margarin, lelehkan • bahan santan (untuk ambil 200 ml) • santan (pengenceran 65 ml santan kara dengan air) • daun jeruk ambil tulangnya • serai di geprek • daun pandan simpulkan • bahan tambahan pewarna kuning •
Gurame Bakar Sedap

gurame, isi 2 biji gurame utuh kerat-kerat dn bersihkan • lengkuas • blue band • bawang merah • bawang putih • cabe merah • kunyit • jahe • royco • kecap • garam
2 porsi
Oseng kikil genjer pedas

kikil / kulit sapi matang.iris sedang • genjer rebus, tiriskan • tempe iris sedang • kulit melinjo merah, iris sedang • cabe merah iris(boleh ganti rawit) • bawang putih, haluskan • bawang merah • tomat iris • garam • royco • minyak
15 menit

4 porsi
Jander ala cha

Jagung muda • agar -agar swallow globe • gula atau 1/2 kg gula putih • air putih • cup kecil
20 menit

45 cup
Ice cream buah naga

buah naga • gula putih • kelapa parut • susu putih • garam • vanili
15 menit

untuk 15 porsi

2