Om Osead Sami

كوسى محشي • أرز • لحمه مفرومه ناعمه • بطاطا • بندوره • فيلفله • بصل • ثوم • قليل من الزيت • ملح • بهارات مشكله • فلفل اسود •

سكر • خميرة • ماء فاتر • طحين • نشأ • حليب سائل فاتر • الحشوة يمكن حشوها: • بالجوز والقرفة او الجبنة العكاوي وغيرها الكثير • أنا حشيتها بالجوز وحبة البركة والقرفة والسكر

خبيزه • بندوره • بصل كبير • ثوم • زيت زيتون • ملح... بهارات مشكله... فلفل أسود... • صلصا... • ماء صغير

دجاجه مقطعه ومنظفه • أرز منقوع • زهر وسط • فليفله مقطعه شرائح • بهارات مشكله. • قرفه • رشه فلفل أسود.. • كركم... ملح حسب الحاجه • ثوم مقطع ناعم • بابريكا... • بصل مقطع ناعم... • زيت ذره •

طحين ابيض • خميره فوريه • سكر • ملح • صبغه اختياري • حليب بودره • زيت نباتي • ماء فاتر للعجن • شوكولاته للحشو

أرز بسمتي منقوع • دجاجة • بهارات كبسه • ملح • صلصة • زيت ذره لقلي الدجاج • بصل كبير • ثوم • ماء • ليمون • فصدق (فستق)

سميد • كربونه طعام • سكر • لبن رائب • ماء دافئ • سمنه نباتيه • صبغة لإعطاء لون جميل (اختياري) • فصدق (فستق) مقشر للتزيين • ماء • سكر • عصير ليمون

سمك • بطاطا متوسطة الحجم مقطعه حلقات • بصل مقطع حلقات • ثوم • بندوره مقطعه حلقات • فليفله كبيره مقطعه حلقات • بهارات مشكلة • ملح

طحين • بيضه • بيكنج باودر • ملح • بقدونس مفروم ناعم • زهره صغيرة مقطعه ناعم • بصل مفروم ناعم • عصفر • ماء فاتر للعجن • زيت زيتون للقلي

طحين • بيضه • حليب كبيرة • خميره • قرفه • سكر • كاكاو • سكر بودرة للتزيين

حليب • سكر • سميد • نشا • كابتشينو • لوز مبشور للتزيين

خبز شراك • سدور دجاج • سماق • بصل مقطع • بهارات مشكلة • زيت زيتون • ملح