Nida Azkia

Bawang putih • jahe • gula merah • Garam (secukupnya) • Kaldu bubuk rasa sapi (secukupnya • Gula putih (secukupnya) • Kayu manis (secukupnya) • Kecap manis (secukupnya)

Ikan tongkol (tuna) 1/2 kg tanpa kepala • Bumbu halus= • tomat (tanpa kulit) • bawang merah • bawang putih • Lombok keriting (selera) • kemiri • gula merah • garam (secukupnya) • gula pasir • kecap manis • santan cair •

jamur tiram (potong tipis) • kol (iris tipis) • wortel (ukurun sedang) • seledri • air • Kapulaga (secukupnya) • Kayu manis (secukupnya) • lawang (secukupnya) • kaldu bubuk (rasa ayam) • garam • gula • lada •

bawang merah (bakar) • bawang putih (mentah) • Cabe rawit (selera) • tomat (mentah) • jeruk limau (belah dua) • garam • gula • gula merah • Terasi bakar (jika suka)

ayam • 🍗 Bumbu= • bawang merah • bawang putih • jahe merah • gula merah • garam • gula putih • kecap manis

I ekor ikan bandeng (ikan apa aja ya) • bawang merah • bawang putih • tomat • kemiri • daun salam • daun jeruk purut • serai • daun bawang • Lengkuas geprek (secukupnya) • kunyit • Garam (secukupnya) •

ikan teri (yg sdh di bersihkan) • belimbing wulu • bawang merah • bawang putih • lombok hijau (selera) • Garam (secukupnya) • Daun pisang (secukupnya) • Lidi (secukupnya)

grTempe • Wortel (parut) • Daun bawang (iris halus) • bawang putih (halus) • telor • tepung tapioka • kaldu • lada • garam • 🍡🍡Lapisan • telor • Garam (secukupnya)

mie • telor • tepung terigu • daun bawang (iris tipis) • wortel (parut) • bawang bombay (cincang) • kaldu bubuk • lada • garam • 🍀Bahan lapisan nugget= • tepung terigu • tepung panir •

Kulit lumpia • Telor • kol ukuran sedang • wortel • daun bawang • daun seledri • Royco • Lada • Minyak goreng

tahu segar • daun bawang • bombay (cincang) • wartul (parut) • bawang putih (parut) • bawang merah (parut) • Telur (secukupnya) • Garam (secukupnya) • Kaldu (secukupnya) • Lada (secukupnya) • Saus sambal • Mayones •

🍃rajungan/ kepiting • 🍃Bumbu halus= • bawang merah • bawang putih • tomat (ukuran sedang) • Cabe rawit • kemiri • Garam (secukupnya) • Gula (secukupnya) • Kaldu bubuk (secukupnya) • Minyak goreng untuk menumis

kacang buncis • bakso /sesuai selera • telor ayam • Bumbu= • bawang putih • bawang bombay • minyek wijen • kecap asin • lada • kaldu bubuk (rasa ayam) • Garam (secukupnya) • Gula (secukupnya

ceker ayam yg sdh di kuliti • wortel • bawang • kentang • daun seledri • bawang putih • bawang merah • jahe • kunyit • Serai • daun jeruk purut • Pala •

pisang muli atau kepok • margarin • 🍃Bahan selimut= • susu cair • biskuit oreo(siap pakai) • tepung terigu • bengking powder • gula pasir • Keju cheddar (secukupnya)

beras • air putih • bayem • jagung • labu kuning • patang kacang panjang • Daun kemangi (secukupnya) • Garam (secukupnya) • Gula (secukupnya) • Kaldu bubuk (secukupnya)

ayam • Tempe/tahu(jika ada) • 🍀Bumbu halus= • bawang putih • kemiri • kunyit • garem • gula • kemiri • tepung terigu • tepung beras • Air (secukupnya) •

pisang muli(sudah di potong kecil-kecil) • tepung terigu • gula pasir • garam • Mentega cair (secukupnya) • Air putih (secukupnya • 🍃Garnish= • Susu kenal manis • Keju cheddar • Meseseres

ikan bandeng/ tuna • 🌺Bahan 1= • Kangkung • kacang panjang • jagung • Bumbu halus= • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • jahe • ketumbar •

Ikan teri • tahu • kelapa parut (muda) • lentoro • Daun kemangi • Daun pisang (untuk membungkus) • Bumbu halus= • bawang merah • bawang putih • kencur • kunyit • lombok rawit •