ikan merah (sesuai selera) • bawang merah uk.sedang • bawang putih • daun kemangi • tomat besar • kunyit • jahe • daun jeruk • serai • cabe setan • cabe merah besar • Kemiri •
ikan panggang • tempe uk.kecil (di potong lalu rebus) • bawang putih • bawang merah • kunyit • kemiri • cabe merah • cabe setan • daun salam • daun jeruk • Gula garam • Air (3 gelas blimbing) •
ikan Pihi (ikan bebas) • kemiri utuh • bawang putih • bawang merah besar • kunyit (2ruas) • cabe merah besar • daun pandan • serai • daun kemangi (ambil daun) • tomat besar • daun jeruk • Gula •
jagung manis ukuràn besar • daun bawang • bawang putih ukuràn sedang • bawang merah ukuran sedang • kunyit • Garam dan masako • air es • tepung terigu • Minyak untuk menggoreng