Bahan biang : • tepung tapioka • minyak sayur • air • bawang putih • ketumbar bubuk • garam • penyedap rasa (optional) • Daun basang • Bahan kering : • tepung sagu
ikan tenggiri giling • tepung sagu • tepung terigu • santan instan sun kara • telur • bawang merah (dihaluskan) • bawang putih (dihaluskan) • bawang merah iris • daun bawang iris • Garam dan gula
mie shirataki (rebus sebentar) • bawang merah • bawang putih • kemiri • ebi kering • Lada, garam dan penyedap rasa • Kol iris, tomat iris dan daun bawang
Kulit : • telur ayam • sun kara • garam • Isian : • dada ayam tanpa tulang, lalu rebus dan suir-suir • sun kara + 145ml air (tatal 200ml) • Bumbu dihaluskan : • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar bubuk •