Ethyy

ayam • jeruk nipis • santan atau air (sy 3sdm bubuk fibercreme+air=500ml) • gula jawa (iris halus) • garam • Bumbu halus : • cabe merah keriting • cabe rawit merah • tomat merah • kemiri sangrai • terasi ABC sachetan • bawang putih •

singkong (kupas,cuci bersih,diparut) • kelapa muda parut • gula pasir • gula sabu cair (gula merah) • tepung sagu • Lainnya : daun pisang,lidi

tahu putih (potong kotak sesuai selera,goreng) • kacang panjang (potong2 sesuai selera) • ikan teri nasi (rendam air hangat,bilas) • cabe merah besar (diiris tipis) • bubuk fibercreme tambah air hangat sampai 500ml • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • kemiri • jahe • kunyit •

ati ampela ayam (rebus sampai empuk,potong2) • Kerupuk rambak pedas jeruk(rasa apa aja,secukupnya) • Garam,gula dan penyedap rasa (sy pakai kaldu jamur)secukupnya • Bumbu halus : • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit • Bahan lainnya : • sereh geprek •

bengkoang,potong korek api • ayam,potong2 kecil • bawang merah,haluskan • telur ayam,kocok lepas • air • daun bawang pre • penyedap rasa • garam • gula pasir • lada bubuk • bubuk bawang putih • Kulit lumpia (sy pakai yg bulat) •

agar plain • susu kedelai • susu kental manis uk.37gr • Kismis

pepaya (sy 250gr,pepaya potong) • nutrisari jeruk (sy jasjus) • air • gula pasir

putih telur • tepung sagu tani/tapioka (sy tapioka) • tepung terigu protein sedang • garam • bawang putih(10gr),haluskan • gula merah/aren/batok • air • asam jawa • bawang putih,haluskan • cabe rawit,haluskan • garam

daging ayam • bubuk ketumbar • bubuk kunyit • garam • air

kacang hijau kupas • susu cair fullcream • gula pasir (manis sesuai selera) • vanili • kulit lumpia • parutan keju (sy pakai soft milk kraft) • putih telur (lem perekat)

daging ayam, potong2 sesuai selera • cabe rawit • tomat, potong2 • bawang merah,potong2 • terasi • gula pasir • garam • minyak goreng

kulit lumpia siap pakai (sy yg bulat uk.sedang) • rebung,iris2 korek api (bs pakai yg kalengan) • daging udang (kupas,cincang halus) • daging ayam (cincang halus) • telur • kaldu bubuk (sesuai selera) • gula pasir • garam • kecap manis • air • bawang merah • bawang putih •

sagu mutiara @3.200 • gula pasir (manis bisa disesuaikan) @10.500 • santan uk.65ml + 150ml (bs pakai santan segar) @5.000 • garam • daun pandan • pewarna makanan merah (sy 1 tetes merah tua) @2.000

jagung muda • agar plain uk.7gr • susu cair full cream (bagi 2👉🏻 200ml dan 500ml) • susu kental manis putih uk.37gr indomilk • gula pasir • santan kental • Pewarna kuning telur

apel fuji (kupas,potong dadu kecil) • margarin • gula pasir • bubuk kayu manis • air lemon • tepung terigu • gula pasir • garam • margarin • minyak goreng • air

tempe,potong korek api • cabe merah besar • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • garam • gula pasir • air • kecap manis • gula merah

ubi cilembu • gula halus • tepung tapioka • tepung maizena • baking powder double acting • Minyak goreng

ragi instan • air hangat (jgn panas nanti raginya mati) • tepung terigu • telur ayam (suhu ruang) • air matang • gula pasir • baking powder double acting (klo BP biasa 1 sdt) • garam • Pasta pandan • Coklat meses • Wijen • Margarin

timun (belah,buang bijinya,potong2 dadu) • kelapa muda (air,daging kelapa) • Es batu • gula merah • air • garam • daun pandan,ikat simpul

pisang, potong2 @10.000 • ubi cilembu, potong2 @15.000 • santan kental @8.900 • air (secukupnya) • Gula jawa @11.200 • gula pasir (sesuai selera) @10.800 • garam • daun pandan, diikat