દાબેલી આલુ પરાઠા

આલુ પરાઠા સવારના નાસ્તા તેમજ લંચ બોક્ષ માટે એકદમ પરફેક્ટ છે.બનતા બહુ વાર લાગતી નથી.આમાં તમે અલગ અલગ શાક ભાજી નો ઉપયોગ કરીને પરાઠા બનાવી શકો છો.બાળકો માટે તો આ ખુબજ હેલ્થી વાનગી છે.આને તમે દહીં સાથે કે ઘણા ની ચટણી કે ખજૂર આમલી ની ચટણી સાથે સર્વ કરી શકો છો.
#ઇબુક
દાબેલી આલુ પરાઠા
આલુ પરાઠા સવારના નાસ્તા તેમજ લંચ બોક્ષ માટે એકદમ પરફેક્ટ છે.બનતા બહુ વાર લાગતી નથી.આમાં તમે અલગ અલગ શાક ભાજી નો ઉપયોગ કરીને પરાઠા બનાવી શકો છો.બાળકો માટે તો આ ખુબજ હેલ્થી વાનગી છે.આને તમે દહીં સાથે કે ઘણા ની ચટણી કે ખજૂર આમલી ની ચટણી સાથે સર્વ કરી શકો છો.
#ઇબુક
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
એક કપ બાઉલ માં ઘઉં ના લોટ સિવાય ની બધાજ ઘટકો મિક્સ કરી લો. અને પૂરણ ના નાની સાઈઝના ગોળા બનાવી લો.
- 2
હવે ઘઉંનો લોટ થોડો કઠણ મીઠું નાખી ને બાંધી લો.હવે લોટ ના એક સરખા લુવા બનાવી લો.હવે લોટ માંથી રોટલી વણી લો. તેની મધ્યમાં બટાકાનું પૂરણ ના ગોળા જે બનાવ્યા છૅ તે મૂકી રોટલીનો પોટલી ની જેમ વાળી લઈ રોટલી ની જેમ પરાઠા વણી લો.
- 3
હવે એક નોન સ્ટિક તવી લઈ તેના પર તેલ મૂકી ત્યાર બાદ બેવ બાજુ પરાઠા શેકી લો. અને સેરવિંગ ડિશ માં કાડી લો. અને દહીં સાથે સર્વ કરો.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes





ટિપ્પણીઓ