ગુજરાતી કઢી (Gujarati Kadhi recipe in gujarati)
-
Keshma Raichura“#cooksnapchallenge@Parul_25 ji મે પણ થોડા ફેરફાર સાથે બનાવી, રેસિપી શેર કરવા માટે આભાર 👍😊” -
Keshma Raichura“#cooksnapchallenge#MasalaBox#તમાલપત્ર,રાઈ,ગરમ મસાલો@Parul_25 જી , મે પણ થોડા ફેરફાર સાથે બનાવી, મસ્ત બની, રેસિપી શેર કરવા માટે આભાર 😊” -
Sonal Modha“Cooksnap k : કઢીમેં પણ બનાવી ગુજરાતી ખાટી મીઠી કઢી 😋” -
Rita Solanki“થોડા ફેરફાર સાથે મેં પણ તમારી જેમ કઢી બનાવી છે”
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
એક તપેલીમાં દહીં,બેસન અને પાણી મિક્સ કરો. પછી બોસ ફેરવો. કઢી માટે બેટર રેડી છે.
- 2
બીજી તપેલી માં વઘાર માટે ઘી મૂકો. ઘી ગરમ થાય જીરું મેથી અને હિંગ નો વઘાર કરો. પછી તેમાં સૂકા લાલ મરચા, મીઠો લીમડો,તમાલપત્ર, તજ,લવિંગ એડ કરો બે સેકન્ડ માટે થવા દો. હવે તેમાં કઢી નું મિશ્રણ એડ કરો.
- 3
કઢી નો એક ઉભરો આવે ત્યાં સુધી ઉકાળો. પછી તેમાં મીઠું, ગોળ, આદુ અને લીલા મરચાં એડ કરીને બરાબર મિક્સ કરી હલાવી ને કઢી ને બરાબર ઉકળવા દો.
- 4
સર્વ કરવા માટે કઢી તૈયાર છે. કઢી ને મીઠાં લીમડા ના પાન અને કોથમીરના પાન થી ગાર્નિશ કરો. ગરમા ગરમ પીરસો.
Similar Recipes
-
ગુજરાતી કઢી (Gujarati Kadhi Recipe In Gujarati)
#AM1મારા ઘર માં અમને બધા ને કઢી ખૂબ ભાવે છે. અઠવાડિયા માં ૧-૨ વાર તો બને જ છે.
-
ગુજરાતી કઢી (Gujarati Kadhi Recipe In Gujarati)
ખીચડી હોય કે પછી પુલાવ, બંને સાથે ભળી જાય એવી ખાટી મીઠી ગુજરાતી કઢી...#HP
-
કાઠિયાવાડી કઢી (Kathiyavadi Kadhi Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#cookpad_guj#cookpad#ROK#kadhi recipe#MBR2#Week2
-
-
-
ગુજરાતી કઢી(kadhi recipe in gujarati)
***ફોટો કોમેન્ટ/ કૂક્સનેપ્સ ચૅલેન્જ***📸🎥📽12th May - 19th May 2020#week3
-
-
-
ગુજરાતી કઢી (Gujarati Kadhi Recipe In Gujarati)
#weeklymenu#lunch#kadhi#cookpadindia#cookpadgujarati ગુજરાતી કઢી અમારા ઘરે બનતી જ હોય છે.
-
-
કઢી (Kadhi recipe in gujarati)
રોજ ભાત સાથે શું લેવું.. ?તો લો તમારા માટે દાલ નું ઓપ્શન કઢી, કંઈપણ બનાવો..#goldenapron3#week12#curd
-
-
ગુજરાતી કઢી (Gujarati Kadhi Recipe In Gujarati)
#ROK આજે મે ગુજરાતી કઢી બનાવી છે જે ગુજરાત માં તો દરેક ના ઘરે બનતી જ હોય છે અને બધા ની ફેવરીટ પણ હોય છે પણ આજે મે એમાં સૂકી હળદર ના બદલે લીલી હળદર ઉમેરી ને બનાવી છે તમે પણ ટ્રાય કરો
-
ગુજરાતી કઢી (Gujarati Kadhi Recipe In Gujarati)
#AM1આજે મે ગુજરાતી ખાટી મીઠી કઢી બનાવી છે,આ કઢી ને તમે છુટી દાળ,ચણા,મગ કે ખિચડી સાથે ખાઇ સકો છો,ભાત સાથે ક રોટલી સાથે પણ ખાઈ સકાય છે,સ્વાદ મા ખુબ જ સરસ લાગે છે,તમે પણ આ રીતે 1 વાર જરુર બનાવી જુઓ.
-
-
ગુજરાતી કઢી (Gujarati Kadhi Recipe In Gujarati)
કાઠિયવાડ નાં ભાણા માં કઢી નું સ્થાન અનેરૂ છે.ગામડા માં આજે પણ દાળ કરતા વધારે કઢી ને મહત્વ આપવામાં આવે છે.
-
-
-
ખાટી મીઠી ગુજરાતી કઢી (Khati Mithi Gujarati Kadhi Recipe In Gujarati)
#cookpadgujarati#Cookpadindia#ROK
-
ગુજરાતી કઢી (Gujarati Kadhi Recipe In Gujarati)
શિયાળા માં બાજરા ના રોટલા , ને રીંગણ નું શાક બનાવીએ ત્યારે સાથે ગરમ કઢી પણ બનાવાય છે. લસણ વારી કઢી બહુ ટેસ્ટી બને છે....#ROK
-
-
-
ગુજરાતી કઢી(Gujarati Kadhi Recipe In Gujarati)
#AM1કઢી અલગ અલગ રાજ્ય માં અલગ અલગ રીત થી બનતી હોય છે. અહીં ગુજરાત ની પ્રખ્યાત ગુજરાતી કઢી બનાવેલ છે. આ કઢી સફેદ અને સ્વાદ માં ખાટી મીઠી હોય છે. આ કઢી સાથે કોઈ પણ ખીચડી કે ભાત સરસ લાગે છે.
-
-
ગુજરાતી કઢી (Gujarati Kadhi Recipe In Gujarati)
#AM1ગુજરાત માં કઢી એ છાશ અને બેસન માં મસાલા ઉમેરી અલગ અલગ રીતે બનાવામાંઆવેછે.જેને રાઇસ કે ખીચડી જોડે સવઁ કરવા માં આવે છે.જેનો સ્વાદ પણ ખટમીઠો હોય છે.
-
-
પાલક ની કઢી (Palak Kadhi Recipe In Gujarati)
પાલક ની કઢી (Palak Kadhi Recipe In Gujarati)#AM1આ કઢી મેં પણ પહેલી વાર જ બનાવી.. પાલક ને આપણે ઘણી બધી રીતે વાપરતા હોઈએ છીએ પણ કઢી મા મેં આજે બનાવી જોઈ.. ખૂબ સરસ કલર પણ થયો અને સ્વાદ મા પણ એકદમ સરસ બની...🥰
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15640468
ટિપ્પણીઓ (20)