Ashpazye_parchin

لوبیا چیتی • نمک و ادویه دلخواه به مقدار لازم • من نمک وفلفل وپودرسیروآویشن ریختم • روغن زیتون

آرد • شکر • رنده پوست پرتقال(جایگزین لیمو) • تخم مرغ درشت • کره • نمک • بیکینگ پودر • گردو خرد شده

خیار متوسط • برگ نعنای تازه • لیموترش • روغن زیتون • نمک،فلفل،پول بیبر • سیر تازه • ماست چکیده

سینه مرغ • جعفری و گشنیز و ریحان تازه • ق ماست • یک عدد لیموترش • نمک.فلفل ،پاپریکا • زنجبیل تازه • سیر • _4 ق غ روغن زیتون یا روغن مایع • _3 تکه زغال • _2 قطره روغن مایع

گوشت ترجیحا گوسفندی (من قسمتهای بدون استخوان استفاده کردم) • لوبیا قرمز • پیاز • سیر • گوجه فرنگی پوره یا رنده شده • رب گوجه • نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و روغن به میزان لازم

یک عدد پنیر خامه ای • شات اسپرسو یا قهوه فوری • عسل • بیسکوییت ساده (پتی بور،مادر،لوتوس،ویاهربیسکوییت ساده دیگه ای) به مقدارلازم • 🌸از بیسکوییتهای رژیمی و بدون قند استفاده کنید بهتره.👌 • پودرکاکائو یا پودر قهوه برای روی دسر

لوبیا سفید پخته • سیب زمینی متوسط • آرد نخودچی • جعفری خرد شده • نمک فلفل آویشن پودر سیر زردچوبه

عدس ریز • سیب زمینی متوسط • پیاز بزرگ • گوجه فرنگی متوسط • سبزی شامل گشنیز ، جعفری ، تره • زردچوبه ، فلفل سیاه ، پودر تخم گشنیز از هر کدام • آب گوشت

برنج • عدس (از شب قبل خیس‌خورده) • سینه مرغ بدون استخوان(ران هم میتونه باشه) • پیاز • هویج متوسط رشته ای رنده شده • رب انار • رب گوجه‌فرنگی • زرشک • _4 قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده • زعفران دم‌کرده • کره و روغن • نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، زردچوبه، پودر سیر •

سیب متوسط • جودوسر پرک • پودر دارچین • دانه چیا • عسل • روغن زیتون • شیر

انجیر متوسط • دانه چیا • استویا (میتونید شیره یا عسل جایگزین کنید) • آب • ق چ پودر هل یا دارچین (دلخواهه میتونید نریزید من هل ریختم) • گردوی خرد شده

پنیر خامه ای خونگی(میتونید از پنیرهای آماده هم استفاده کنید) • کره نرم • خامه صبحانه • مخلوط کنجد بوداده،سیاه دانه،زیره درسته،گردوی خورد شده (بیشترم میتونیدبریزید)

لیموترش بدون پوست و هسته • زنجبیل تازه بدون پوست (کم نریزید نترسید تند و تیز نمیشه،، هم خوشمزه تر میشه هم تاثیرش بیشتره) • 🌸من ریختم • کرفس • آب • زردچوبه • عسل (من نریختم) • چای‌خوری فلفل سیاه(دلخواه)

گوشت چرخکرده • پیاز متوسط • نمک،زردچوبه،فلفل سیاه • پیاز بزرگ • ساقه کرفس • رب گوجه فرنگی • رب انار • نمک،زردچوبه،فلفل سیاه • آبجوش

دال عدس(معادل یک و نیم پیمانه) • نمک • فلفل • سیر • آب لیمو ترش(از این لیمو ترش شیرازی ها سایز کوچیک که تقریبا نصف استکان آب میده) • آب

پودر کاکائو • (یکسوم)لیوان آب • عسل

آرد جودوسرپرک • _3 ق پر روغن زیتون یا نارگیل یا کنجد • پودر هل • شیر • زعفران دمکرده • عسل یا استویا به مقدار دلخواه

جودوسر پرک • دانه چیا • تخم‌مرغ • آب • فلفل سیاه ،پاپریکا، پودر سیر، دارچین، نمک

دال عدس • عدس • بلغور گندم • برنج نیم دانه • پیاز درشت • نعناع خشک • عصاره گوشت یا مرغ (من استاک قلم خانگی ریختم) • ماست همزده • تخم مرغ • آرد • فلفل سیاه، سیر خرد شده یا پودر سیر

چرخکرده مرغ (مخلوط ران و سینه یا از یکیش هم میتونه باشه) • پیاز متوسط • فلفل دلمه سبز • سیر • سماق • زعفران دمکرده • نمک،زردچوبه،فلفل • گوجه فرنگی متوسط • رب گوجه فرنگی • آب جوش • کره (تا50 گرم هم میتونید بریزید) • نمک.فلفل،زردچوبه،زعفران •