Darshika Sagar Tanna

૫૦૦ ગ્રામ બટાકા • ૧ નંગ બારીક સમારેલા કાંદા • ૧ ટી સ્પૂન નીમક • ૧ ટી સ્પૂન ચાટ મસાલો • ૧ ટી સ્પૂન આમચૂર પાઉડર • ૧ ટી સ્પૂન ગરમ મસાલો • ૧ ટી સ્પૂન હળદર • ૧ ટેબલ સ્પૂન આદુ મરચા ની પેસ્ટ • ૧ ટેબલ સ્પૂન બારીક સમારેલી કોથમરી • ૨ ટેબલ સ્પૂન બ્રેડ ક્રમસ કે મકાઈ ના પૌવા નો ભૂકો • ૧ કપ મેંદો • તેલ તળવા માટે

૧ કપ મેંદો • ૩/૪ કપ કોર્ન ફ્લોર • ૨ ટેબલસ્પૂન કોબી ની કતરણ • ૨ ટેબલસ્પૂન ગાજર ની કતરણ • ૨ ટેબલસ્પૂન ડુંગળી ની કતરણ • ૨ ટેબલસ્પૂન કેપ્સીકમ ની કતરણ • ૧ ટેબલસ્પૂન સોયા સોસ • ૧ ટેબલસ્પૂન રેડ ચીલી સોસ • ૧ ટી સ્પૂન મરી પાઉડર • નિમક સ્વાદ અનુસાર • તળવા માટે તેલ • સર્વિંગ માટે ટોમેટો કેચઅપ •