Helly Unadkat

બેસન/ચણા નો લોટ • મગ ની છડી દાળ • મેંદો • પાવડા તેલ (મણ માટે) • તેલ જરૂર મુજબ (તરવા માટે) • વરીયારી • આખા ધાણા • કળી લીમડાના પાન • લીંબુ • આદુ • લીલા મરચા • ખજૂર •

લોટો ખાટી છાશ • ચમચા બેસન/ચણા નો લોટ • પાણી જરૂર મુજબ • મીઠું સ્વાદ મુજબ • ગોળ/ખાંડ જરૂર મુજબ • પાવડું ઘી વઘાર માટે • રાઈ • જીરું • સૂકી મેથી • લવિંગ • કટકા તજ • કટકો આદુ •

રાજાપુરી કેરી • ચણા • મેથી • અથાણાં નો સંભાર મસાલો • મીઠું સ્વાદ મુજબ • હળદર • તેલ જરૂર મુજબ

ચોખા નો લોટ • પાવડા મણ • મીઠું સ્વાદ મુજબ • હળદર • મરચું પાઉડર • સફેદ તલ • તરવા માટે તેલ • જરૂર મુજબ પાણી • સંચર પાઉડર • મરચું પાઉડર

ઢોસા બનાવવા માટે • ખીચડિયા ચોખા • અડદ દાળ • મુઠી ચણા દાળ • સૂકી મેથી • મીઠું સ્વાદ મુજબ • મસાલો બનાવવા માટે • લીમડા ના પાન • ડુંગળી • મીઠું સ્વાદ મુજબ • હળદર • મરચું પાઉડર •

વાટકો અડદ ની દાળ • વાટકો મગ ની છળી દાળ • દહીં • તેલ તરવા માટે • પાણી • ખાંડ જરૂર મુજબ • મીઠું સ્વાદ મુજબ • મીઠા સોડા • મરચું પાઉડર • સેકેલ જીરા પાઉડર • દાડમ • તરેલા સીંગદાણા •

ચોખા (બાસમતી) • લોટો પાણી • બટેટા (નાના) • રીંગણા (નાના) • નાનો કટકો કોબી • વટાણા • ટમેટુ • લીલા મરચા • આદુ નો ટુકડો (નાનો) • પાન મીઠો લીંબળો • કટકા વઘાર ના મરચા • પાન તમાલપત્ર •

દાળિયા • ઘી • સંચર પાઉડર • મરી પાઉડર • હિંગ • મીઠું સ્વાદ મુજબ

મેંગો • દૂધ • મલાઈ • ખાંડ જરૂર મુજબ • મેંગો ના કટકા • ડ્રાયફ્રુઈટ પસન્દગી મુજબ

લીલા મરચા(મોટા) • બેસન • ખાંડ • ધાણાજીરું • ગરમ મસાલો • હળદર • હિંગ • રાઈ • મીઠું સ્વાદ મુજબ • પાવડું તેલ(વઘાર માટે) • પાવડું તેલ(મસાલા માટે) • લીલા ધાણા

પાણી • લીંબુ • ખાંડ • સંચર • મરી પાવડર • નાનો આદુ નો ટુકડો • મીઠું સ્વાદ મુજબ

કેરી • દૂધ • દૂધ નો પાવડર • કોર્નફ્લોર • દરેલી ખાંડ સ્વાદ મુજબ

ખીચડી બનાવવા માટે • બાસમતી ચોખા • તુવેરદાળ • આખા વઘરના મરચાં • કળી લીમડો • પાન તમાલપત્ર • લીલા તીખા મરચા • તજ • લવિંગ • આદુ ના ટુકડા • રાય • મીઠું સ્વાદ મુજબ •

ભીંડા • ટમેટું • ચણા નો લોટ • પાવડું તેલ વઘાર માટે • રાય • જીરું • મરચુ પાવડર • ધાણા જીરું • હળદર • ગરમ મસાલો • હિંગ • મીઠું સ્વાદ મુજબ

બાઉલ મોરું દહીં • કાકડી • કેળા • મીઠું સ્વાદ મુજબ • ખાંડ • ગાર્નિશીન માટે • લીલા ધાણા • લીલી દ્રાક્ષ

ભાત • કાંદા • કોબી નાનકડી • લીલા મરચા • આદુ • કળી લસણ • લીલા ધાણા • મીઠું સ્વાદ મુજબ • હળદર • મરચું પાવડર • હિંગ • તેલ •

દૂધ • ખાંડ • પાણી • કોફી • ચોકો સીરપ બનાવવા માટે • કોકો પાવડર • દરેલી ખાંડ • કોર્ન ફ્લોર • પાણી

પુરી બનાવવા માટે • ઘઉં નો લોટ • ચમચા ચણા નો લોટ • અજમાં • મીઠું સ્વાદ મુજબ • હળદર • મરચું પાવડર • પાવડા તેલ મણ માટે • તેલ પુરી તરવા માટે • સુકીભાજી બનાવવા માટે • બટેટા • પાવડા વઘાર માટે તેલ •

તરેલી રોટલી • બાફેલું બટેટુ • ટમેટું • કાંદો • લીલું મરચું • વઘારેલા કાબુલી ચણા • દહીં • લસણ ની ચટણી • મીઠી ચટણી • મીઠું સ્વાદ મુજબ • મરચું પાવડર • જીરા પાવડર •

છોલે બનાવવા માટે • કાબુલી ચણા • આદુ-2 લીલા મરચા ની પેસ્ટ • મીઠું સ્વાદ મુજબ • મરચું પાવડર • હળદર • ગરમ મસાલો • હિંગ • કસૂરી મેથી • વઘાર નું મરચું • તમાલપત્ર • પાવડા તેલ વઘાર માટે •