ikan tenggiri giling • bawang putih halus • kaldu bubuk • air (termasuk putih telur dari 1 butir) • garam • tepung sagu tani atau tepung tapioka rose brand • tahu putih potong kotak • minyak goreng rose brand • udang segar atau kepala udang (utk kaldu) • bawang putih • lada bubuk • ebi •