Reshma Tailor

બાસમતી ચોખા રાંધેલા • સમારેલા શાક (બટેટું, ફ્લાવર, ફણસી, ડૂંગળી, શિમલા મિર્ચ, વટાણા) • ડૂંગળી તળેલી • કાજુ તળેલા • આદું લસણ મરચાં ની પેસ્ટ • દહીં • તમાલપત્ર • મરી • લવીંગ • બિરયાની મસાલો • ગરમ મસાલો • લાલ મરચું પાઉડર •

ગ્રામ પનીર • શિમલા મિર્ચ, ટામેટું, ડુંગળી (મોટા ટુકડા માં કાપેલું) • Merined માટે :- • ઘટ્ટ દહીં • ફુદીનો પીસેલો • લીલા ધાણા પીસેલા • લીલા મરચાં પીસેલા • લીંબુ નો રસ • લસણ ની પેસ્ટ • ગરમ મસાલો, હળદર • ચાટ મસાલો • બટર /તેલ •

જાડા પૌવા • ગોળ • અડધી વાડકી ઘી • અડધી ચમચી એલચી પાઉડર, જાયફળ • કાજુ બદામ ની કતરણ

રવો • દહીં • પાણી • ખાવાનો સોડા • નાના સમારેલા શાક (લીલા, લાલ, પીળા શિમલા મિર્ચી, લીલી ડુંગળી, ગાજર,લીલું લસણ, કોબીજ) • મીઠું સ્વાદ મુજબ • તેલ વઘાર માટે • આદું મરચાં લસણ ની પેસ્ટ • સોયા સોર્સ, રેડ ચિલી સોર્સ, ગ્રીન ચિલી સોસ, ટોમેટો સોસ