Nikita Karia

ચમચો કાચો ગુંદર • 2 થી 2+1/2 ચમચા ઘી • ચમચો લીલા કોપરાનું ખમણ • ચમચો ગોળ • ગંઠોડા પાઉડર • સૂંઠ પાઉડર

1 કપ કાળા તલ • ૧/૪ કપ પોચો ખજૂર • ૧/૪ કપ દવા વગરનો ગોળ • 2 મોટી ચમચી સનફ્લાવર અથવા તલનું તેલ • 1 ચમચી ઘી • 1/2 ચમચી ગુંદ • કાજુ બદામ • 1/2 ચમચી સુઠ પાઉડર • 1/2 ચમચી ગંઠોડા પાઉડર • ચમચા કોપરાનો પાઉડર

ઠંડી રોટલી • ચમચો તેલ • સિમલા મિર્ચ • ગાજર • લીલી મરચી • આદુ • ડુંગળી • પાંચ દાણા મરી • લીંબુનો રસ • મીઠું

કપ ચોખા • ૧ મોટુ કેપ્સિકમ • નંગ મોટુ બટાકુ • ૨ નંગ સુકી ડુંગળી • ૩ નંગ લીલી ડુંગળી ના પાન • મોટો ચમચો સેઝવાન રાઈસ મસાલો • ચમચી મરચા પાઉડર • નાની ચમચી મીઠું • 1/2 કપ તેલ • ચમચી જીરૂ

કોથમીર • ચણાનો લોટ • ચોખાનો લોટ • પાણી • દહીં • તલ • 1/2 ચમચી અજમો • મીઠું • આદુ મરચાની પેસ્ટ • લાલ મરચા પાઉડર • 1/4 ચમચી હળદર • ચમચો તેલ •

કાચા કેળા • તેલ • કળી લસણ • આદુ મરચાની પેસ્ટ • લાલ મરચું પાઉડર • ધાણાજીરું પાઉડર • મીઠું • ખાંડ • લીંબુ નો રસ • જીરૂ • મીઠો લીમડો

દાળિયા નો રફ પાઉડર • 1/2 કપ ગોળ • ગુંદ • ચમચો ઘી

અડધો લીટર ફૂલ દૂધ • તપકીર • જીએમએસ પાવડર • અડધી ચમચી સીએમસી પાવડર • ૫ ટેબલ સ્પૂન ખાંડ • દૂધની મલાઈ • એક લીલા નાળિયેરની મલાઈ • એક ચમચી ગુલાબ પાવડર • અડધી ચમચી બીટ પાવડર

એક બાઉલ શેકીને ફોતરા કાઢેલ સિંગ દાણાનો પાવડર • અડધો baul કોપરાનો પાવડર • અડધું બાવ લ sugar • ચાસણી માટે જરૂર મુજબ પાણી • એક ટ્રીપ ચોકલેટ લેબ • ચમચો ઘી

ઝૂડી પાલક • મોટુ બટાકુ • ડુંગળી • ટામેટા • તીખી મરચી • આદુ • થી ૧૦ નંગ લસણની કળી • ચમચો તેલ • મીઠું • કિચન કિંગ મસાલો

ચણાની દાળ • ચોખા • ચમચા દહીં • મીઠું • ખાંડ • લીંબુના ફૂલ • / ગ્રીન ચટણી • લાલ મરચા ની સોસ • ખજૂર આમલીનું પાણી • ચમચા કોપરાનો પાઉડર • બીટ પાઉડર • ચમચા માખણ •

માં ઘઉંનો લોટ • ઝીણી સમારેલી પાલક • પનીર • મીઠું • સંચળ પાઉડર • મરી પાઉડર • લીલી મરચી • નાનો ટુકડો આદુ • ચમચા માખણ ઘરે બનાવેલ પરાઠા શેકવા માટે

બટર • ઝીણું સમારેલું લસણ • નાનો ટુકડો આદુ • લીલી મરચી • ગોળ આમલીની ચટણી • ટોમેટો સોસ • પાણી • ફુદીનાનો પાઉડર (સોસ માટે) • મરી પાઉડર (સોસ માટે) • મીઠું (સોસ માટે) • તુલસી ના પત્તા (સોસ માટે) • લીલુ લસણ ઝીણું સમારેલું સોસ માટે •

નાની ગ્લાસ ઓરેન્જ જ્યુસ • નાનો ગ્લાસ લીલા નાળીયેરનું પાણી • 1/2 ગ્લાસ સંતરાની છાલ નું પાણી • સંચર પાઉડર • ખાંડનો પાઉડર • ફૂદીના ના પાન • સંતરાની ચીર

૧૫ નંગ ચોખાના પૂરી પાપડ • કોથમીર ફુદીના ની ગ્રીન ચટણી ચટણી • ખજૂર આંબલી ચટણી • ચમચા લીલી દ્રાક્ષ ઝીણી સમારેલી • ચમચા કાચી કેરી ઝીણી સમારેલી • તીખી સેવ બુંદી • ચમચા કોથમીર • દહીં • ચાટ મસાલો • મસાલાવાળા શીંગદાણા • રતાળું શેકેલા • લાલ મરચું પાઉડર •

બાઉલ મમરા • ચમચો શીંગદાણા • ચમચો નાની ભુગેડી • 1/2 ચમચી મીઠું • 1/4 ચમચી હળદર • જલજીરા પાઉડર • ચમચા સીંગતેલ • 1/2 બાઉલ મારવાડી સેવ • હિંગ

અડદની દાળ • મગની દાળ • દૂધનું દહીં • ગ્રીન ચટણી • શેકેલું જીરુ પાઉડર • લાલ મરચું પાઉડર • મસાલા વાળા શીંગદાણા • દાડમના દાણા • નાયલોન સેવ • મીઠું • હિંગ પાઉડર • જરૂરિયાત મુજબ તેલ તળવા માટે •

બાઉલ ઘઉં ના લોટ • કેપ્સીકમ • કોબીનું છેડ • ગાજરનું છીણ • ડુંગળી • ચમચો ગાજર ની લાંબી ચિપ્સ • ચમચો બીટ ની લાંબી ચિપ્સ • 1/2 ચમચી મીઠું • ચીલી ફ્લેક્સ • 1/2 ચમચી સંચળ પાઉડર • પેકેટ મેગી નૂડલ્સ મસાલાનું પેકેટ • ચમચા બટર •

પોપકોર્ન • કેપ્સીકમ ઝીણા સમારેે • ડુંગળી ઝીણી સમારેે • ચાટ મસાલો • સંચળ પાઉડર • મેગી મસાલા એ મેજીક • ચીલી ફ્લેક્સ • દાડમના દાણા • ટામેટાં નાના ટુકડામાં કાપેલા • શીંગદાણા શેકેલા • કાજુના ટુકડા શેકેલા

નાનું ગાજર • કળી લસણ • મીઠું • મરચું • તેલ • લીંબુ નો રસ • ધાણાજીરૂ