Shreya Harshal Shah

-રાંધેલા બાસમતી ભાત • -તેલ • -ઝીણું સમારેલું લસણ(લસણ ની પેસ્ટ) • - સૂકા લાલ ચીલી ફ્લેક્સ્ • - ડુંગળી ની સ્લાઇસ • - સમારેલા સિમલા મરચાં • - ગાજર • - બાફેલા મકાઇના દાણા • -ટીમેટા કેચપ • મીઠું- સ્વાદાનુસાર • પલાળીને બાફીને હલકા છૂંદેલા રાજમા • -બટર •

- પનીર • -લીલા વટાણા • -ડુંગળી • - ટામેટા • - આદુ લસણની પેસ્ટ • - હળદર • -લાલ મરચુ • - ધાણાજીરુ • - ગરમ મસાલો • - ઘી • - તેલ • ગાર્નિશિંગ માટે ધણા •

૨૫૦ ગ્રામ ઘઉં નેા લોટ • ૧૦૦ ગ્રામ જુવાર નોટ લોટ • ૧૦૦ ગ્રામ રાગી નો લોટ • ૧૦૦ ગ્રામ બાજરી નેા લોટ • ૧૦૦ ગ્રામ વટાણા • ૧૦૦ ગ્રામ કોબીજ • ૧૦૦ ગ્રામ ફલા્વર • કેપ્સીકમ • ગાજર • ચીઝ કયુ્બ • ચીલી ફલે્કસ્ • ઓરેગાનો •

મેાટુ રીંગણ • ડુંગળી • ટામેટા • લીલા મરચા • કળી લસણ • ધાણા • ટીસ્પુન લાલ મરચું • ૧/૫ ટીસ્પુન હળદર • ટીસ્પુન ધાણાજીરુ • ટીસ્પુન ગરમ મસાલો • ૧/૫ ટેબલ સ્પુન સીંગ તેલ • ટીસ્પુન જીરુ •

૫૦૦ ગ્રામ બાસમતી ચોખા • ૨૫૦ ગ્રામ તુવેર દાળ • ૧૫૦ ગ્રામ તુવેર ના લીલવા • ૧૫૦ ગ્રામ કાજુ • ૧૦૦ ગ્રામ બદામ • ૧૫૦ ગ્રામ દ્રાક્ષ • ૫૦૦ ગ્રામ ઘી • ૨૫ ગ્રામ વાટેલા સફેદ મરી • ૨૫ ગ્રામ વાટેલા તજ • ૨૫ ગ્રામ વાટેલા લવિંગ • ૧૦ ગ્રામ જાવંત્રી • ૨૫ ગ્રામ બાદિયા •