Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
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आटे में नमक स्वादानुसार और घी डालकर अच्छी तरह से मिलाये और पानी से नर्म आटा गूंथ लें फिर ढक कर रख दे । मटर के दाने को भाप में स्टीम करे ठंडा होने मेश करले भूना जीरा सौफ का पावडर सिंका बेसन हरी मिर्च हरा धनिया कटा हुआ हिंग नमक स्वादानुसार गर्म मसाला डालकर अच्छी तरह से मिलाये आटे के गोले बनाकर बीच में मटर का मसाला रखकर स्टाफिंग करे और हल्के हाथों से बेल लें तवा गर्म करें और घीमी आँच पर तेल डालकर अच्छी तरह से सुनहरा सेंके
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