चटपटी रोटी (Chatpati roti recipe in Hindi)

Raxita Kotecha
Raxita Kotecha @cook_21156813

चटपटी रोटी (बची हुई (लेफ्ट ओवर) रोटी मे से)
#RJ
#अप्रैल
#goldenapron3
#week10
Leftover

चटपटी रोटी (Chatpati roti recipe in Hindi)

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चटपटी रोटी (बची हुई (लेफ्ट ओवर) रोटी मे से)
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सामग्री

१ व्यक्ति के लि
  1. 4बची हुई रोटी
  2. 1/2 चमचलाल मिर्च पाउडर
  3. 1 छोटागिलास छाछ
  4. 2-3लहसुन की कली कटी हुई
  5. 1/2 चमचहल्दी पाउडर
  6. 1 चमचधनिया पाउडर
  7. स्वादानुसारनमक
  8. 1 चमचतेल
  9. 1 चुटकीहींग
  10. 1 चुटकीराई, जीरा

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले रोटी के छोटे टुकड़े कर ले।

  2. 2

    अब एक कड़ाई में तेल गरम करे और राई, जीरा, लेसुन डाल कर चटक ने दे। फिर हींग डाले।

  3. 3

    अब छाछ डाले और सारे मसाले डाल कर मिला ले।

  4. 4

    अब इसमें रोटी के टुकड़े डालकर मिला ले और २ मिनट पकने दे।

  5. 5

    चटपटी रोटी तैयार है। धनिया पत्ती से गार्निश करे और सर्व करे।

  6. 6

    ध्यान दे : आप इसे छाछ की जगह पानी मे भी बना सकते है और दही के साथ सर्व कर सकते हे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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